结论先行：针对您提出的“合伙的钱不给说没有要回来账务怎么办”的问题，这主要涉及到合伙协议的执行、账务管理以及纠纷解决机制。以下是从不同角度为您提供的分析和建议。
一、合伙协议的重要性及执行
合伙协议内容：
- 合伙协议是合伙关系的基石，它明确了各合伙人的权利、义务、出资方式、利润分配、亏损承担等关键条款。
- 如果合伙协议中明确规定了账务管理、资金使用、利润分配及亏损承担等具体事项，那么各合伙人应严格按照协议执行。
协议执行与违约：
- 若某合伙人未按协议约定履行出资义务或擅自挪用合伙资金，这构成违约行为。
- 其他合伙人有权要求违约方按照协议约定履行义务，并可能要求赔偿因此造成的损失。
二、账务管理与透明度
账务记录与审计：
- 合伙企业应建立完善的账务记录制度，确保所有收支都有明确记录，并可供合伙人随时查阅。
- 定期（如每月或每季度）进行账务审计，以确保账务的准确性和透明度。
账务纠纷解决：
- 如果合伙人之间对账务存在争议，可以首先通过协商解决。
- 若协商无果，可以考虑聘请第三方审计机构进行独立审计，以客观公正地解决账务纠纷。
三、纠纷解决机制
内部调解：
- 在合伙企业内部，可以设立调解机制，如由资深合伙人或外部专家组成调解委员会，负责调解合伙人之间的纠纷。
法律途径：
- 如果内部调解无法解决问题，合伙人可以依据合伙协议中的争议解决条款，通过仲裁或诉讼等法律途径解决纠纷。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，建议收集并整理好所有相关证据，如合伙协议、账务记录、转账凭证等，以支持自己的主张。
四、具体建议
审查合伙协议：
- 首先，仔细审查合伙协议，了解各合伙人的权利和义务，以及账务管理、利润分配等具体规定。
沟通协商：
- 与拒绝支付或声称没有资金的合伙人进行沟通，了解其真实想法和困难，尝试通过协商解决问题。
寻求法律帮助：
- 如果沟通协商无果，且您认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询、起草法律文件、代理诉讼或仲裁等服务。
考虑解散合伙：
- 如果合伙关系已经无法维持，且各合伙人无法就解散事宜达成一致，您可以考虑依据《合伙企业法》的相关规定，通过法律途径解散合伙企业，并处理剩余财产和债务。
最后，合伙关系中的账务管理和纠纷解决是一个复杂而敏感的问题。我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，尽量通过协商和法律途径解决问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。