结论：在此情况下，工人受伤一般不按工伤处理，而是可能涉及非法用工或人身损害赔偿的问题，具体取决于实际情况和证据。

详细分析：

1. 关于工伤：

   • 工伤通常适用于存在合法劳动关系的情况，即工人与用人单位之间签订了劳动合同，且用人单位具备合法的经营资质（如营业执照）。
   • 在您描述的情况下，由于没有营业执照和小作坊登记，该经营实体可能不具备合法的用工主体资格，因此，工人受伤一般不能直接按工伤处理。

2. 关于非法用工：

   • 非法用工指的是无营业执照或者未经依法登记、备案的单位以及被依法吊销营业执照或者撤销登记、备案的单位招用劳动者从事劳动活动的行为。
   • 在非法用工的情况下，如果工人受伤，虽然不能享受工伤保险待遇，但根据《非法用工单位伤亡人员一次性赔偿办法》等相关规定，非法用工单位仍需承担赔偿责任，赔偿标准通常不低于工伤保险待遇。
   • 要证明非法用工关系，需要收集相关证据，如工作证、工资单、工作记录、证人证言等，以证明工人确实在该非法用工单位工作并受伤。

3. 关于人身损害赔偿：

   • 如果无法证明非法用工关系，或者非法用工单位拒绝赔偿，工人还可以考虑通过人身损害赔偿诉讼来维护自己的权益。
   • 人身损害赔偿诉讼适用于因他人过错导致人身损害的情况，工人可以要求非法用工单位（或实际经营者）赔偿医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等费用。
   • 在提起人身损害赔偿诉讼时，工人需要提供充分的证据证明自己的损害事实、损害后果以及非法用工单位（或实际经营者）的过错。

建议：

• 对于工人而言，应尽快收集相关证据，如工作记录、医疗记录、证人证言等，以证明自己的损害事实和非法用工关系。
• 工人可以尝试与非法用工单位（或实际经营者）协商赔偿事宜，如果协商无果，可以考虑向劳动监察部门投诉或提起诉讼。
• 在处理此类纠纷时，建议工人咨询专业律师，以了解自己的权益和可行的维权途径。

可能法律后果：

• 如果非法用工单位被认定存在过错，且工人能够提供充分证据证明自己的损害事实和后果，那么非法用工单位可能需要承担相应的赔偿责任。
• 如果工人无法提供充分证据或非法用工单位拒绝赔偿，工人可能需要通过法律途径来维护自己的权益，这可能会涉及较长的诉讼周期和一定的诉讼成本。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。