关于工人休息时间心梗死亡的赔偿问题，这并非一个简单的固定数额赔偿，而是需要根据具体情况来判断是否构成工伤，并依据相关法律法规来计算赔偿金额。以下是我从不同角度为你进行的分析：

一、是否构成工伤的判断

1. 工作时间与工作场所内：

   • 如果工人在工作时间和工作场所内，因工作原因突发心梗死亡，这通常会被认定为工伤。

2. 休息时间与工作场所内：

   • 若工人在休息时间（如午休、工间休息）但仍在工作场所内，且突发心梗与工作有一定的关联性（如工作强度大、工作环境恶劣等导致的心梗），也有可能被认定为工伤。但这种情况的认定会相对复杂，需要具体分析。

3. 休息时间与工作场所外：

   • 如果工人在休息时间且不在工作场所内突发心梗死亡，这通常不会被认定为工伤，而是可能属于非因工死亡，其赔偿标准会依据当地的非因工死亡待遇规定来执行。

二、工伤赔偿的计算（若构成工伤）

若经认定构成工伤，赔偿项目通常包括：

1. 丧葬补助金：

   • 计算公式：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
   • 例如，若统筹地区上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30000元。

2. 供养亲属抚恤金：

   • 计算公式：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
   • 例如，若职工生前工资为6000元，配偶无劳动能力，则配偶每月抚恤金为2400元；若还有其他无劳动能力的亲属，则按相应比例计算。

3. 一次性工亡补助金：

   • 计算公式：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 例如，若上一年度全国城镇居民人均可支配收入为40000元，则一次性工亡补助金为800000元。

三、非因工死亡赔偿（若不构成工伤）

若不构成工伤，而是属于非因工死亡，赔偿标准会依据当地的非因工死亡待遇规定来执行。这通常包括丧葬费、一次性抚恤金等，具体数额会因地区而异。

四、建议与注意事项

1. 及时申请工伤认定：

   • 若怀疑构成工伤，应尽快向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据材料。

2. 咨询专业律师：

   • 由于工伤认定和赔偿涉及复杂的法律程序和计算，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。不过在这里你可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。

3. 保留相关证据：

   • 在处理此类事件时，应保留好与工作、死亡相关的所有证据材料，如工作记录、医疗记录、证人证言等，以备后续使用。

综上所述，工人休息时间心梗死亡的赔偿金额并非固定不变，而是需要根据具体情况来判断是否构成工伤，并依据相关法律法规来计算。如果你有更具体的情况或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。