结论：租车口头协议在一定条件下是合法的，但相较于书面协议存在更高的法律风险和不确定性。为确保双方权益，建议优先采用书面形式订立租赁协议。

合法条件分析

1. 合同成立生效要件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，当事人可以采用口头形式订立合同。只要租车口头协议是双方真实意思表示，内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，并包含租车的主要条款（如车辆信息、租赁期限、租金及支付方式），则该口头协议依法成立并生效，具有法律约束力。

2. 实际履行情况：

   • 如果双方已经按照口头协议的内容实际履行了各自的义务，如租客支付了租金，车主提供了车辆，这也进一步证明了口头协议的合法性和有效性。

法律风险与局限性

1. 难以证明：

   • 口头协议的最大风险在于其不易固定和证明。一旦发生纠纷，若无法提供足够证据（如聊天记录、通话录音、证人证言等）证明口头协议的存在和内容，法院可能难以确定双方权利义务关系，导致主张权利一方的诉求无法得到支持。

2. 稳定性差：

   • 口头协议缺乏书面记录，易产生理解偏差或遗忘。特别是对于大额租金或长期租赁等重要合同，其随意性无法保证法律关系的稳定和保护双方合法权益。

3. 不易监管：

   • 第三方难以对口头协议进行监管或公正认可，增加了执行过程中的不确定性和风险。

4. 违法违规情形：

   • 若口头协议内容违反法律、行政法规的强制性规定，如租赁非法车辆、恶意逃避税收等，该协议将被认定为无效，不受法律保护。

增强口头协议法律效力的措施

1. 录音或录像：

   • 在达成口头协议时，进行录音或录像，作为后续可能的证据使用。这可以在一定程度上解决口头协议难以证明的问题。

2. 第三方见证：

   • 邀请无利害关系的第三方作为见证人，在口头协议达成时在场，并在必要时提供证言。这也可以为口头协议的合法性提供一定的支持。

3. 补充书面协议：

   • 在口头协议达成后，尽快签订书面协议，对口头约定的内容进行确认和补充。书面协议能够提供更清晰、更稳定的法律依据，有效保护双方的合法权益。

实际操作建议

鉴于口头协议存在的法律风险与举证困难，在实际操作中强烈建议尽量采用书面形式来订立租车租赁合同。书面合同不仅能够明确双方的权利和义务，还能为解决未来可能发生的纠纷提供强有力的证据支持。如果已经达成了口头协议，应尽快采取上述措施增强其法律效力，以确保双方权益得到充分保障。

作为专业律师，我建议你在租车时务必谨慎对待口头协议，尽量采用书面形式来明确双方的权利和义务。如果你有任何关于租车合同或合同纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。