员工可以通过以下途径维权：

1. 与用人单位协商：

   • 员工可以首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求支付法定节假日的加班费以及享受带薪年休假。在协商过程中，员工可以引用相关法律法规，如《中华人民共和国劳动法》和《职工带薪年休假条例》，来增强自己的说服力。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动违法行为进行调查和处理，包括未支付加班费和未安排带薪年休假等行为。员工在投诉时，应提供相关证据，如工作记录、考勤表等，以支持自己的主张。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足员工的诉求，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，员工需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果用人单位不履行裁决，员工还可以向人民法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 在特定情况下，如劳动仲裁裁决未支持员工的诉求或员工对裁决结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼。通过法律途径，员工可以进一步维护自己的合法权益。

在维权过程中，员工需要注意以下几点：

• 保留证据：员工应妥善保留与加班和带薪年休假相关的证据，如工作记录、考勤表、工资单等。这些证据将在维权过程中发挥重要作用。
• 了解法律法规：员工应了解相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动法》、《职工带薪年休假条例》等，以便在维权过程中能够准确引用法律条款，增强自己的说服力。
• 及时维权：员工应在发现用人单位存在违法行为后及时维权，避免超过法定的维权时效。

如果员工在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导，帮助员工维护自己的合法权益。