针对您提出的“公司要是中途辞职怎么办”的问题，这实际上涉及到了公司辞退员工以及员工如何应对辞退的两个方面。以下我将从这两个角度为您详细解答。

一、公司角度：如何合法、公正地辞退员工

1. 明确辞退原因：

   • 公司辞退员工必须基于合法且合理的理由，如员工严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任、经济性裁员等。
   • 避免基于歧视性理由（如性别、种族、宗教等）进行辞退，这是违法的。

2. 法律合规性审查：

   • 在决定辞退前，公司应咨询专业律师或人力资源专家，确保辞退行为不违反《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规。
   • 特别注意保护员工的合法权益，如未支付工资、加班费、经济补偿金等不得作为辞退的附加条件。

3. 履行法定程序：

   • 根据法律规定，公司需提前30日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
   • 对于经济性裁员等特殊情况，还需向劳动行政部门报告裁减人员方案。
   • 在正式辞退前，与员工进行充分沟通，解释辞退原因，并听取其意见和诉求。

4. 办理离职手续与经济补偿：

   • 出具正式的解除劳动合同证明，注明合同期限、解除原因、工作交接情况等。
   • 协助员工办理社保、公积金转移手续，以及档案和党团关系的转接。
   • 根据法律规定，向劳动者支付经济补偿金，计算标准按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

二、员工角度：如何合理应对公司的辞退行为

1. 判断辞退是否合法：

   • 员工应了解公司辞退的理由，对照《劳动合同法》等相关法律法规判断辞退行为的合法性。
   • 重点审查公司规章制度、考核标准是否合理以及自身是否存在违规行为。

2. 合法辞退的应对：

   • 如公司为合法辞退且需支付经济补偿，员工应与公司协商经济补偿事宜，确保合法权益得到保障。
   • 若公司拒绝支付经济补偿，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 违法辞退的应对：

   • 如果员工认为公司的辞退行为违法，可以要求公司继续履行劳动合同或要求支付双倍赔偿金。
   • 员工应收集劳动合同、工资条、考勤记录、辞退通知等证据，以支持自己的主张。
   • 协商不成时，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的可向人民法院提起诉讼。

总结与建议

处理公司中途辞退员工的问题时，公司和员工都应明确各自的权利与义务，遵循法律规定进行操作。公司应确保辞退行为的合法性，避免违法辞退带来的法律风险；员工则应了解自己的权益，合理应对公司的辞退行为，必要时寻求法律援助以维护自身合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。