核心结论：脑出血后公司协商离职的赔偿问题，需根据具体情况判断，主要涉及医疗期、协商解除劳动合同的合法性及赔偿标准等方面。以下分情况说明：

1. 医疗期内的处理
   根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，员工因脑出血等疾病需停止工作医疗时，企业应给予医疗期（根据工龄，一般为3-24个月）。医疗期内，企业不得随意解除劳动合同，否则可能构成违法解除，需支付赔偿金（2N，即经济补偿标准的两倍）。若企业坚持协商解除，员工有权拒绝并要求继续履行合同或主张违法解除赔偿。

2. 医疗期满后的处理
   医疗期满后，若员工仍无法从事原工作或企业另行安排的工作，企业可依据《劳动合同法》第40条解除合同，但需提前30日书面通知或支付代通知金（N+1），并支付经济补偿（N，即每工作满一年支付一个月工资）。若企业未履行法定程序直接解除，可能构成违法解除，需支付2N赔偿。

3. 协商解除的合法性及赔偿标准
   若员工同意协商解除，双方可就赔偿金额达成一致，但需注意：

   • 赔偿金额：法律未强制规定协商解除的赔偿标准，但通常不低于经济补偿（N）。若员工处于医疗期或医疗期满后能力受限，可主张更高赔偿（如N+1或2N）。
     
   • 书面协议：协商解除必须签订书面协议，明确解除原因、赔偿金额及支付方式，避免口头约定引发纠纷。
     
   • 特殊保护：若员工属于工伤（如脑出血与工作有关），则适用《工伤保险条例》，企业需支付医疗费、伤残补助金等，不得以协商解除规避责任。

4. 实务建议

   • 核实医疗期：确认自身医疗期是否已满，若未满，企业无权单方解除。
     
   • 评估协商条件：若企业提出协商解除，可要求企业提供书面方案，并对比法定赔偿标准（如N、N+1或2N），争取合理补偿。
     
   • 保留证据：保存医疗记录、工资单、协商记录等证据，以备维权之需。
     
   • 及时咨询：若对赔偿金额或程序有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供法律意见。

总结：脑出血后协商离职的赔偿需结合医疗期、解除合法性及协商条件综合判断。员工应优先确认自身权益，再与企业协商赔偿方案，必要时通过法律途径维护权益。