面对租客合同还没到期但水电费未交的情况，作为房东，您可以采取以下一系列合法且有效的措施来维护自身权益，同时尽量保持与租客的良好关系：

一、沟通协商

1. 及时提醒：首先，您应通过短信、微信、电话或当面沟通的方式，友好地提醒租客其水电费未缴纳的情况，明确告知欠费金额和缴费期限，并询问是否有特殊困难或疑问。

2. 寻求共识：在了解租客的具体情况后，您可以尝试与租客达成共识，比如给予一定的宽限期，或者协商分期付款等方案，以减轻租客的经济压力，并促使其尽快缴费。

3. 书面确认：如果双方达成了协商一致，建议您与租客签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及后续履行的具体安排，以避免未来可能出现的纠纷。

二、依据合同处理

1. 查阅合同条款：仔细审查您与租客签订的租赁合同中关于水电费缴纳、逾期责任等条款，确保您有明确的法律依据来采取后续措施。

2. 发送书面通知：如果租客在提醒后仍未缴费，您应发送书面催缴通知，正式告知租客其欠费情况、缴费要求及逾期可能带来的后果，如扣除押金、停止水电供应（需谨慎使用，并确保符合当地法律法规）等，并保留好送达凭证。

3. 执行合同条款：根据合同约定，如果租客仍不履行缴费义务，您有权按照合同规定从押金中扣除相应费用（包括水电费及可能的违约金）。在执行前，请再次书面通知租客，并说明扣除的原因及金额。

三、寻求外部协助

1. 物业或居委会协助：您可以携带租赁合同前往物业或居委会，请求他们协助联系租客并要求其缴纳水电费。这种方式通常较为高效且成本较低。

2. 法律途径：

   • 发送催款函：在采取更严厉措施前，您可以考虑通过律师发送催款函，以进一步明确租客的缴费义务及逾期后果。
   • 申请调解：向当地房屋租赁管理部门或相关调解机构申请调解，由第三方介入协助双方协商解决纠纷。
   • 提起诉讼：如果其他方式均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求租客支付欠费、违约金及其他相关费用。在诉讼过程中，请确保提供充分证据支持自己的主张，如租赁合同、水电费缴费记录、催款通知等。

四、注意事项

• 在整个处理过程中，请始终保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击租客，以免激化矛盾。
• 务必妥善保存所有与租客沟通的记录、书面通知、租赁合同、水电费缴费凭证等相关证据材料。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
• 如果涉及法律诉讼或其他复杂法律问题，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

通过以上措施，您可以合法且有效地解决租客未交水电费的问题，同时维护自身的合法权益。