针对您提出的“租客合同没有到期不交房租水电费还赖着不走该怎么办”的问题，以下是我从多个角度为您提供的详细解答：
一、优先协商解决
直接沟通：
- 首先，尝试与租客进行面对面的友好沟通，了解其不交房租水电费且不愿搬离的具体原因。
- 若租客因经济困难暂时无法支付，您可以考虑给予一定的宽限期，但应明确宽限期的截止时间，并要求租客在此期间内支付欠缴的费用。
- 若租客无合理理由拒绝支付且不愿搬离，您应明确告知其违约行为的严重性，并要求其立即履行合同义务。
发送书面通知：
- 若直接沟通无果，您应向租客发送正式的书面通知，明确要求其在合理期限内（如一周内）支付欠缴的房租水电费，并搬离房屋。
- 通知中应详细列明欠缴的费用明细、搬离的具体日期以及逾期不支付或不搬离将产生的法律后果，如额外费用的产生、法律诉讼等。
- 书面通知应通过可追踪的方式送达（如快递或挂号信），并妥善保存相关证据，如快递底单、物流信息等。
二、寻求第三方协助调解
居委会或物业介入：
- 若协商不成，您可以请房屋所在地的居委会或物业管理部门介入调解。
- 这些机构通常具有丰富的社区管理经验，能够公正、客观地协助双方达成解决方案。
人民调解委员会：
- 您也可以向当地的人民调解委员会申请调解。
- 人民调解委员会会依法进行调解，并制作具有法律效力的调解协议书，双方应遵守调解协议的内容。
三、法律途径维权
发送律师函：
- 在协商和调解均无效的情况下，您可以考虑委托律师向租客发送律师函。
- 律师函将严肃指出租客的违约行为，并要求其在规定时间内支付欠缴的费用及搬离房屋，否则将承担法律责任。
提起诉讼：
- 若律师函仍未能促使租客履行义务，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在诉讼中，您需准备充分的证据（如租赁合同、书面通知、欠缴费用明细、沟通记录等）以支持您的主张。
- 法院将依法审理案件，并作出判决要求租客支付欠缴的费用及搬离房屋。
强制执行：
- 若法院作出判决要求租客限期搬离，但其仍未履行，您可以在法定期限内向法院申请强制执行。
- 法院将依法采取强制措施，如强制租客搬离、查封或拍卖租客的财产以支付欠缴的费用等。
四、特殊情况处理
若您愿意继续出租房屋：
- 若您考虑继续出租房屋给租客，双方可以协商续签租赁合同，并明确新的租赁期限、租金标准及支付方式等条款。
- 在续签合同时，建议您加入更明确的条款以约束租客行为，如约定更高的违约金数额、租期结束前提前通知是否续租等。
若您不愿继续出租：
- 若您已丧失对租客的信任基础，不愿继续出租房屋，应正式通知租客搬离。
- 若租客接到通知后仍不搬离，则构成侵权行为，您可以通过上述法律途径维权。
五、预防未来纠纷
完善合同条款：
- 在未来的租赁合同中，建议您加入更详细的条款以明确双方的权利和义务，如租金支付方式、水电费承担方式、违约责任等。
- 合同中应明确约定租期结束后的处理方式，如是否续租、搬离期限等，以减少纠纷的发生。
定期沟通与检查：
- 在租赁期间，建议您定期与租客进行沟通，了解房屋的使用情况及租客的需求变化。
- 定期检查房屋状况，确保房屋及设施完好无损，及时发现并解决问题。
总结与建议：
在处理此类问题时，请始终保持冷静和理智，遵循法律法规和合同条款来维护自己的合法权益。同时，注重与租客的沟通和理解，寻求双方都能接受的解决方案是解决问题的关键。若协商无果，则应果断采取法律手段确保房屋顺利回收并维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。