结论：员工在工作时间提前煮饭热饭，且在多次沟通后仍不改正，用人单位不一定能直接辞退，需根据具体情况判断是否构成严重违反规章制度，进而决定是否可以解除劳动合同。以下从不同角度进行分析：
一、从规章制度的角度分析
规章制度需合法有效：
- 用人单位需有明确、合法且经过民主程序制定、公示的规章制度，其中应包含对员工工作时间行为的规定，例如禁止在工作时间进行与工作无关的活动（如提前煮饭热饭等）。
- 若规章制度中未明确规定此类行为属于严重违反规章制度，用人单位直接辞退员工可能缺乏依据。
员工行为是否构成严重违反规章制度：
- 即使规章制度中有相关规定，也需判断员工的行为是否达到“严重违反”的程度。这通常需要考虑行为的频率、持续时间、对工作的影响程度等因素。
- 在本案例中，员工多次在工作时间提前煮饭热饭，且经多次沟通后仍不改正，这可能表明员工对规章制度缺乏尊重，且其行为可能对工作效率和团队氛围产生负面影响。然而，是否构成“严重违反”仍需结合具体情况判断。
二、从劳动合同解除的角度分析
合法解除劳动合同的情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在员工严重违反规章制度的情况下，可以解除劳动合同。但前提是规章制度必须合法有效，且员工的行为确实构成严重违反。
- 若用人单位无法证明员工的行为构成严重违反规章制度，直接辞退员工可能构成违法解除劳动合同，需承担相应的法律责任。
解除劳动合同的程序：
- 即使员工的行为构成严重违反规章制度，用人单位在解除劳动合同时也需遵循法定程序，如提前通知工会、向员工说明解除理由等。
- 若用人单位未遵循法定程序解除劳动合同，也可能构成违法解除。
三、建议与措施
完善规章制度：
- 用人单位应完善规章制度，明确规定员工在工作时间的行为规范，以及违反规定的处理措施。
- 规章制度应经过民主程序制定、公示，并确保员工知晓其内容。
加强沟通与教育：
- 在发现员工有不当行为时，用人单位应首先进行沟通与教育，引导员工遵守规章制度。
- 若员工仍不改正，用人单位可考虑采取其他措施，如警告、记过等，而非直接辞退。
依法解除劳动合同：
- 若员工的行为确实构成严重违反规章制度，且用人单位已遵循法定程序，可依法解除劳动合同。
- 在解除劳动合同时，用人单位应确保解除理由充分、程序合法，以避免法律风险。
总结：员工在工作时间提前煮饭热饭且多次沟通后仍不改正，用人单位不能直接辞退，而需根据规章制度和具体情况判断是否构成严重违反。建议用人单位完善规章制度、加强沟通与教育，并在必要时依法解除劳动合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。