关于利息在法定节假日是否顺延的问题，这主要取决于借款合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合同约定优先：

   • 在民间借贷中，利息的计算和支付方式通常由借款合同双方自行约定。如果合同中明确规定了利息在法定节假日不顺延，那么双方就应当按照合同约定执行。
   • 反之，如果合同中约定了利息在法定节假日顺延，或者对法定节假日的利息支付有特别规定，那么双方也应当遵循这些约定。

2. 法律法规的补充作用：

   • 在没有合同约定或者合同约定不明确的情况下，我们需要参考相关的法律法规。一般来说，法律法规并不会直接规定利息在法定节假日是否顺延，但会规定利息的计算方式和支付时间等基本原则。
   • 例如，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限支付利息。如果期限届满日恰逢法定节假日，且合同中没有特别约定，那么通常可以理解为利息支付义务并不因节假日而顺延，但具体还需结合合同内容和实际情况判断。不过，在实际操作中，为了保障借款人的权益，有些金融机构或贷款平台可能会在节假日前提前支付利息或提供其他便利措施。

3. 实际操作中的常见做法：

   • 在实际操作中，许多金融机构和贷款平台在处理利息支付问题时，会考虑到节假日的因素。例如，他们可能会在节假日前提前通知借款人利息的支付情况，或者提供线上支付等便捷方式，以确保利息能够按时支付。
   • 此外，对于一些长期借款合同，双方也可能会在合同中约定在特定情况下（如节假日）对利息支付进行调整的条款。

4. 建议与注意事项：

   • 如果你作为借款人或出借人，在签订借款合同时，应当仔细阅读合同条款，特别是关于利息计算和支付的部分。如果有任何疑问或不明确的地方，应当及时向对方提出并协商解决。
   • 在合同履行过程中，如果遇到节假日等特殊情况，双方应当保持沟通，确保利息能够按照合同约定或法律法规的规定按时支付。
   • 如果发生争议或纠纷，双方可以首先尝试通过协商解决；如果协商不成，可以寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

总结来说，利息在法定节假日是否顺延并没有一个固定的答案，而是取决于借款合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。因此，在处理这类问题时，我们应当结合合同内容和实际情况进行判断，并遵循相关法律法规的规定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。