面对您在厂里工作一个星期但老板不给工资的情况，这确实是令人困扰的。不过，您有权通过合法途径来维护自己的权益，确保获得应得的报酬。以下是一些详细且有条理的建议，希望能帮助您解决问题：
一、首要步骤：与老板协商
友好沟通：
- 首先，尝试与老板进行友好、理性的沟通。您可以明确表达自己已经按照要求完成了一周的工作，并有权获得相应的工资。
- 在沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免情绪化的言辞或行为。
保留证据：
- 记录下与老板的沟通内容，包括时间、地点、对话要点等。如果可能的话，保存聊天记录、通话录音或邮件往来作为证据。
二、收集必要证据
- 为了确保维权的顺利进行，您需要收集一些关键证据来证明您与雇主之间的雇佣关系以及应得的工资数额。这些证据可能包括：
- 工作合同或雇佣协议（如果有的话）
- 工时记录或考勤表
- 工资条或工资支付记录（如果有的话）
- 工作证、工作服或其他能证明您在该厂工作的物品
三、向劳动监察部门投诉
提交投诉：
- 如果与老板协商无果，您可以向当地劳动监察部门（如劳动局）提出投诉。劳动监察部门负责监督检查用人单位遵守劳动法律法规的情况，并有权对违法行为进行调查和处理。
准备材料：
- 投诉时，您需要准备本人身份证、劳动关系证明材料（如工作合同、工时记录等）以及相关证据。
投诉方式：
- 您可以通过拨打劳动监察部门的投诉电话或到其办公地点现场投诉。在投诉时，详细说明您的情况，并提供所收集的证据。
四、申请劳动仲裁（备选方案）
适用情况：
- 如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝支付工资，您可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。
申请材料：
- 您需要提交仲裁申请书、身份证复印件、用人单位工商登记信息以及相关证据材料。仲裁申请书应写明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由等。
仲裁流程：
- 劳动仲裁委员会在收到申请后，将决定是否受理，并安排开庭审理。最终，仲裁委员会将根据双方提供的证据和陈述作出仲裁裁决。
五、寻求法律援助与提起诉讼
寻求法律援助：
- 如果您觉得自身权益受到严重侵害，或者需要专业法律支持，可以咨询律师或寻求法律援助。律师将帮助您评估案件可行性，并提供专业法律建议和支持。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不服，或者用人单位在仲裁裁决生效后仍拒不支付工资，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，您需要提交起诉状、相关证据材料等。法院将对案件进行审理，并作出判决。如果用人单位不履行法院判决，您还可以申请强制执行。
六、注意事项
- 时效问题：申请劳动仲裁的时效期间为一年，自知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请务必在时效期内采取行动。
- 保持冷静：在处理过程中保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言辞攻击，以免对自身造成不利影响。
- 寻求支持：如有需要，您可以向工会、劳动争议调解委员会等组织寻求帮助和支持。这些组织可以提供调解、咨询等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
总结：
面对老板拖欠工资的情况，您应依法维权，通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径追回被拖欠的工资。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，要注意保留好相关证据和记录，以便在必要时提供证明。希望这些建议能帮助您解决问题并获得应得的报酬。