针对您提出的“如总承包单位不按承诺维修，应如何处罚”的问题，以下是根据《建设工程质量管理条例》及相关法律法规的详细解答：
一、法律依据与总体原则
首先，需要明确的是，总承包单位不履行保修义务或拖延履行保修义务，将依据《建设工程质量管理条例》及相关法律法规受到相应的处罚。这些处罚措施旨在维护建设工程质量，保障用户权益，促进建筑市场的健康发展。
二、具体处罚措施
责令改正：
- 当建设行政主管部门或其他相关部门发现总承包单位存在不履行保修义务或拖延履行保修义务的行为时，会首先责令其限期改正。这意味着总承包单位需要在规定的时间内，按照工程质量保修的相关规定，对应当保修的项目进行维修。
罚款：
- 对于不履行保修义务或拖延履行保修义务的总承包单位，一般情况下，将被处以10万元以上20万元以下的罚款。这一罚款数额旨在起到警示和惩戒作用，促使总承包单位认真履行保修义务。
- 需要注意的是，如果涉及建筑主体或承重结构变动的装修工程，且总承包单位没有设计方案擅自施工，那么罚款的数额将更为严厉，处50万元以上100万元以下的罚款。
赔偿损失：
- 如果因总承包单位不履行保修义务或拖延履行保修义务，导致建筑物损坏或给他人人身、财产造成损害，那么总承包单位应承担相应的赔偿责任。这包括直接损失和间接损失，如修复费用、因损坏导致的停工损失等。
资质处理：
- 对于情节严重的违法行为，除了罚款外，还可能对总承包单位的资质进行处理。这包括降低资质等级、限制承接工程范围等措施。这些措施旨在限制总承包单位的业务活动，促使其认真对待保修义务。
- 在特别严重的情况下，可能会吊销总承包单位的资质证书，使其失去从事相关建设工程施工活动的资格。
刑事责任：
- 如果总承包单位在施工中存在偷工减料、使用不合格的建筑材料等行为，或者不按工程设计图纸或施工技术标准施工，且情节严重的，可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
- 此外，如果建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，也将对直接责任人员依法追究刑事责任。
三、处罚程序与注意事项
- 在作出行政处罚决定前，建设行政主管部门会按照法定程序进行调查取证，收集相关证据，如工程保修合同、用户投诉记录、现场勘查报告等。
- 之后会告知总承包单位作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知其依法享有的权利，如陈述、申辩和要求听证的权利。
- 总承包单位对行政处罚决定不服的，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
- 具体的罚款数额和处罚措施可能因地区和政策差异而有所不同，因此在实际操作中需要参考当地的法律法规和政策规定。
四、建议
- 对于用户而言，如果遇到总承包单位不按承诺维修的情况，应及时向建设行政主管部门或其他相关部门投诉，并提供相关证据以支持自己的主张。
- 同时，用户也可以咨询当地的执法机关或专业律师，以获取针对具体情况的准确指导和帮助。
综上所述，总承包单位不按承诺维修将面临责令改正、罚款、赔偿损失、资质处理以及可能的刑事责任等处罚措施。这些措施旨在维护建设工程质量，保障用户权益，促进建筑市场的健康发展。