结论：签五年合同没续签，一般情况下不会直接影响工资，但具体情况还需根据合同内容、双方协商以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：

1. 合同到期未续签与工资支付的关系：

   • 一般原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同到期后，如果双方未续签劳动合同但继续用工的，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。这意味着，在合同到期未续签但继续工作的情况下，员工应继续享受原有的工资待遇，用人单位不得擅自降低。
   • 例外情况：然而，如果合同中有特别约定，比如合同到期后工资将有所调整，或者双方在合同到期后通过协商达成了新的工资协议，那么工资可能会受到影响。此外，如果用人单位能够证明员工存在不胜任工作、严重违反规章制度等情形，并依法进行了调岗或降薪处理，那么工资也可能会相应调整。

2. 合同到期未续签的法律后果：

   • 视为续签：如前所述，合同到期后未续签但继续用工的，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。但这并不意味着合同自动续签为无固定期限劳动合同，除非符合《劳动合同法》中关于无固定期限劳动合同签订的条件。
   • 经济补偿：如果合同到期后，用人单位决定不续签劳动合同，那么应当向员工支付经济补偿。经济补偿的标准根据员工在用人单位的工作年限和月工资来确定。但这一规定并不直接影响工资的支付，而是关于合同终止时的补偿问题。

3. 建议与措施：

   • 沟通协商：如果合同即将到期或已经到期未续签，建议员工与用人单位进行沟通协商，明确双方的权利和义务，包括工资待遇、工作期限等。
   • 保留证据：员工应保留好与用人单位的沟通记录、工资条、工作证明等证据，以备不时之需。
   • 寻求法律帮助：如果员工对工资待遇或合同续签等问题存在疑虑或争议，可以寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

举例说明：假设小张与用人单位签订了一份五年的劳动合同，合同到期后双方未续签但小张继续在用人单位工作。在这种情况下，小张应继续享受原有的工资待遇。如果用人单位擅自降低了小张的工资，小张可以与用人单位进行沟通协商，要求恢复原工资待遇；如果协商无果，小张可以寻求法律帮助来维护自己的权益。

总结：签五年合同没续签一般不会直接影响工资，但具体情况还需根据合同内容、双方协商以及相关法律法规来综合判断。如果你对工资待遇或合同续签等问题存在疑虑或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。