没有单位的情况下，个人无法直接签订传统意义上的劳动合同，但可以通过以下方式保障自身劳动权益：

1. 灵活就业或非全日制用工关系
   若您以个人身份提供劳务（如兼职、临时工、自由职业者等），可与用工方签订《劳务协议》或《非全日制用工合同》，明确工作内容、报酬、工作时间等核心条款。此类协议虽非劳动合同，但受《民法典》合同编保护，双方权利义务可通过约定固定。
   注意：非全日制用工每日工作时间不超过4小时，每周累计不超过24小时，且报酬支付周期不得超过15日。

2. 个体工商户或个人独资企业形式
   若您计划长期从事某项业务，可注册个体工商户或个人独资企业，以“经营者”身份与合作方签订《服务合同》或《承揽合同》。此时您作为市场主体，合同性质更接近商业合作，但可通过条款设计保障自身权益（如违约金、知识产权归属等）。
   优势：可开具发票、享受税收优惠，且合同履行受《民法典》及商业法律规范保护。

3. 通过平台接单的劳务关系
   若您通过网约车、外卖、直播等平台提供劳务，需仔细阅读平台《用户协议》或《劳务服务协议》。此类协议通常明确平台与劳动者的权利义务（如分成比例、服务标准、违约责任等），虽可能被认定为“新型用工关系”，但部分条款仍受劳动法原则约束（如最低工资、安全保障等）。
   建议：保留工作记录、收入凭证等证据，以备纠纷时主张权益。

4. 特殊情形下的劳动关系认定
   若您实际接受某单位管理、从事其业务组成部分的工作，但未签订劳动合同，仍可能被认定为事实劳动关系。此时可依据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），通过工资支付记录、考勤记录、工作证等证据主张权益，要求单位补签合同、补缴社保或支付双倍工资差额。
   关键点：需证明存在“人身从属性”和“经济从属性”（如接受指挥、定期领取报酬等）。

行动建议：

• 根据实际用工形式选择合适合同类型，避免口头约定；
  
• 合同中明确约定报酬、工作时间、违约责任等核心条款；
  
• 保留工作证据（如聊天记录、转账记录、工作成果等）；
  
• 若发生纠纷，可依据合同性质选择通过民事诉讼或劳动仲裁维权。
  

如有具体场景或合同文本需要审查，可进一步向我说明细节。