在被告不配合的情况下，无法直接强制办理抵押登记，但可通过法律途径实现抵押权设立的目的。具体分析如下：

1. 抵押登记的设立需双方合意
   根据《民法典》第402条，不动产抵押权自登记时设立，而登记的前提是抵押人与抵押权人共同向登记机构申请办理。若被告（抵押人）明确拒绝配合，登记机构无法单方完成登记程序，因此直接强制登记在法律上不可行。

2. 通过诉讼实现抵押权设立的替代方案
   若抵押合同合法有效且抵押物权属清晰，可分两步走：

   • 第一步：起诉确认抵押权
     向法院提起民事诉讼，要求判令被告履行抵押登记义务。若法院支持诉求，可依据生效判决书向登记机构申请强制执行登记（部分地区法院可与登记机构联动办理）。
     
   • 第二步：直接主张抵押权优先受偿
     若因客观原因无法完成登记（如抵押物被查封），可依据《民法典》第403条主张动产抵押权自合同生效时设立（仅限动产），或通过《民法典》第410条要求法院拍卖/变卖抵押物并优先受偿（需证明抵押合同有效且无其他权利冲突）。

3. 特殊情形下的直接救济

   • 预抵押登记转正式登记：若已办理预抵押登记（如按揭贷款中的期房抵押），在符合转正条件时，可凭法院协助执行通知书直接办理正式登记。
     
   • 破产程序中的特殊规则：若被告进入破产程序，管理人应当配合办理抵押登记，否则抵押权人可依据《企业破产法》主张别除权。

行动建议：

1. 立即固定证据：保存抵押合同、催告被告配合的书面记录、抵押物权属证明等材料；
   
2. 优先协商：通过律师函或调解程序向被告施压，降低诉讼成本；
   
3. 及时起诉：若协商无果，应在主债权诉讼时效内提起抵押权确认之诉，避免权利丧失。
   

如需进一步分析具体案情（如抵押物类型、合同条款等），可直接向我提供详细信息。