餐厅招用未满十六周岁的未成年人属于使用童工的违法行为。以下是对此问题的详细分析：

一、法律明确禁止

根据《中华人民共和国劳动法》第十五条第一款的规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这一规定旨在保护未成年人的身心健康，确保他们能够接受适当的教育，避免过早进入劳动市场可能带来的负面影响。同时，《禁止使用童工规定》也进一步强调，国家机关、社会团体、企业事业单位、民办非企业单位或个体工商户均不得招用不满16周岁的未成年人。

二、法律后果严重

餐厅若招用未满十六周岁的未成年人，将面临严厉的法律处罚，包括但不限于：

1. 行政罚款：

   • 劳动保障行政部门将按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚。
   • 若逾期未改正，罚款标准将提高至每使用一名童工每月处1万元。

2. 其他行政处罚：

   • 餐厅需承担将童工送回原居住地交其父母或其他监护人的费用。
   • 若逾期仍不改正或情节严重，工商行政管理部门将吊销其营业执照，导致餐厅无法继续经营。

3. 刑事责任：

   • 若餐厅拐骗童工、强迫童工劳动，或使用童工从事危险作业、造成严重后果的，将依法追究刑事责任，可能涉及拐卖儿童罪、强迫劳动罪等罪名。

三、特殊例外不适用

虽然文艺、体育和特种工艺单位在遵守国家有关规定，并保障未成年人接受义务教育权利的前提下，可以招用未满十六周岁的未成年人，但这一例外规定并不适用于餐厅等普通商业场所。餐厅作为普通的商业实体，必须严格遵守禁止使用童工的法律规定。

四、建议与防范措施

1. 严格核实年龄：餐厅在招用员工时，应严格核实求职者的年龄和身份信息，确保不招用未满16周岁的未成年人。
2. 加强内部管理：建立健全的用工制度，定期进行员工信息核查，防止因疏忽大意而招用童工。
3. 积极配合处理：对于发现的童工问题，餐厅应立即停止使用并主动向劳动保障行政部门报告，积极配合处理，以减轻法律后果。

总结来说，餐厅招用未满十六周岁的未成年人是严重的违法行为，将面临严厉的法律处罚。因此，餐厅应严格遵守相关法律法规，杜绝招用童工的行为，确保用工的合法性和规范性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。