您好，针对您提出的“应届生签了银行三方协议是否还能签应届生事业单位岗位”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确应届毕业生的身份界定。根据相关规定，凡国家统一招生的当年毕业的高校毕业生，在当年均可以报考省直事业单位公开招聘中的“应届毕业生”岗位。这一界定主要关注的是毕业时间和是否已落实机关事业单位编制内工作，而并未直接提及是否签订了三方协议。
接下来，我们分析签订三方协议对应届生身份的影响。三方协议是毕业生、用人单位和学校三方之间签订的一份就业意向协议，它并不等同于劳动合同，也不涉及社保缴纳问题。因此，单纯签订三方协议，并不会改变您的应届生身份。
然而，需要注意的是，如果您在签订三方协议后，又想要报考应届生事业单位岗位，需要关注几个关键点：
是否已入职并缴纳社保：如果您在签订三方协议后已经入职银行并缴纳了社保，那么根据一些事业单位招聘的规定，您可能就不再被视为应届生，从而无法报考限制应届生的岗位。但如果您只是签订了协议而并未入职或缴纳社保，那么您的应届生身份通常不会受到影响。
事业单位招聘的具体规定：不同的事业单位在招聘时可能会有不同的规定和要求。有些单位可能明确要求应聘者必须为未签订任何就业协议的应届生，而有些单位则可能对此没有严格要求。因此，在报考前，您需要仔细阅读招聘公告，了解具体的报考条件和要求。
解约与违约责任：如果您在签订三方协议后想要解约以报考事业单位岗位，需要了解解约的具体流程和可能承担的违约责任。一般来说，解约需要双方协商一致，并可能需要支付一定的违约金。因此，在做出决定前，您需要权衡利弊，谨慎考虑。
综上所述，单纯签订银行三方协议并不会直接影响您报考应届生事业单位岗位的资格。但您需要关注是否已入职并缴纳社保、事业单位招聘的具体规定以及解约与违约责任等问题。在报考前，建议您仔细阅读招聘公告，了解具体的报考条件和要求，并咨询相关单位或专业人士的意见，以确保您的报考行为符合规定并顺利实现就业目标。