应届毕业生在符合一定条件下仍然可以签订三方协议。以下是对此问题的详细解答：
一、三方协议的基本概念
三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是明确毕业生、用人单位、毕业生所在学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面协议。它是毕业生与用人单位建立就业关系的正式凭证，也是毕业生毕业后到人事、教育等部门办理就业报到手续的必备材料之一。
二、应届毕业生签订三方协议的条件
未签订过三方协议：如果应届毕业生之前未曾签订过三方协议，那么他们仍然有资格与新的用人单位签订。
未毕业或毕业未超过一定期限：通常，三方协议的签订是在毕业生离校前完成的。但即使已经毕业，只要在一定期限内（如某些地区或学校规定的报到期限内），且未与用人单位建立正式劳动关系（即未签订劳动合同），应届毕业生仍有可能签订三方协议。不过，这一期限可能因地区和学校政策而异，建议咨询所在学校的就业指导中心。
用人单位同意：当然，签订三方协议还需要得到用人单位的同意。用人单位需要了解毕业生的基本情况，并愿意与其建立就业关系。
三、签订三方协议的注意事项
了解用人单位信息：在签订三方协议前，应届毕业生应仔细了解用人单位的隶属、性质、规模、发展前景等信息，确保自己对该单位有充分的了解。
明确协议内容：三方协议应明确毕业生的工作岗位、工作地点、薪资待遇、福利待遇等关键信息。毕业生应认真阅读协议条款，确保自己的权益得到保障。
注意违约金条款：一些用人单位可能会在协议中设置违约金条款。毕业生在协商时应力争将违约金降到最低，并了解相关法律法规，避免不必要的经济损失。
保留相关证据：在签订协议过程中，毕业生应保留好与用人单位的沟通记录、协议草案等证据，以备不时之需。
四、网上签约的便利性
随着技术的发展，现在许多高校和用人单位都支持网上签约。网上签约的电子就业协议书与纸质三方协议书具有相同的法律效力，且更加便捷高效。应届毕业生可以通过全国高校毕业生毕业去向登记与网上签约平台等渠道进行网上签约。
五、特殊情况处理
如果应届毕业生已经毕业且超过了学校规定的报到期限，或者已经与用人单位建立了正式劳动关系（即签订了劳动合同），那么他们可能无法再签订三方协议。此时，他们可以直接与用人单位协商签订劳动合同或其他形式的就业协议。
综上所述，应届毕业生在符合一定条件下仍然可以签订三方协议。在签订前，他们应仔细了解用人单位信息、明确协议内容、注意违约金条款，并保留好相关证据。同时，他们也可以考虑网上签约的便利性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议咨询所在学校的就业指导中心或相关法律专业人士。