核心结论：给姐夫打工不按时发工资，你可以通过友好协商、收集证据、寻求第三方调解、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。以下是具体情况的分析和建议：

1. 友好协商：

   • 首先，尝试与姐夫进行友好、坦诚的沟通，了解工资未按时发放的具体原因。
   • 表达你的困扰和期望，争取达成一个双方都能接受的工资支付方案。

2. 收集证据：

   • 如果协商无果，你需要开始收集相关证据，以证明你与姐夫之间存在劳动关系以及工资未按时发放的事实。
   • 证据可以包括工作记录、工资条（如果有的话）、聊天记录、证人证言等。

3. 寻求第三方调解：

   • 你可以考虑寻求家庭内部其他成员或共同信任的朋友的帮助，作为第三方进行调解，促使姐夫按时支付工资。
   • 如果家庭内部调解无果，你还可以考虑向当地的劳动监察部门或社区调解组织寻求帮助。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果上述方法都未能解决问题，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提交相关证据和仲裁申请书，仲裁委员会将依法进行裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁结果仍不能满足你的诉求，或者姐夫拒绝履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，法院将依法进行判决。

额外建议：

• 在处理此类问题时，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决。
• 如果可能的话，尽量在事前与姐夫签订书面的劳动合同或协议，明确双方的权利和义务，以便在出现问题时有据可查。
• 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。