招标文件详细评审业绩要求超过合同额，这一做法的合理性需分情况讨论，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 从招标文件编制原则的角度：

   • 招标文件应当遵循公平、公正、公开和诚实信用的原则。如果业绩要求超过合同额，但这一要求与招标项目的实际需求紧密相关，且能够确保投标人具备完成项目的能力，那么这种要求在一定程度上是可以接受的。例如，在某些大型或复杂的工程项目中，招标人可能希望投标人具备超出合同额的类似项目经验，以确保项目的顺利实施。
   • 然而，如果业绩要求过高，与招标项目的实际需求不匹配，或者存在歧视性条款，限制了潜在投标人的参与，那么这种要求就可能违反了招标文件的编制原则，被视为不合理。

2. 从法律法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，招标人不得设置不合理的条件限制或者排斥潜在投标人，不得对潜在投标人实行歧视待遇。如果业绩要求超过合同额被认定为不合理条件，那么这种要求就可能违反了法律法规的规定。
   • 具体来说，如果业绩要求过高，导致只有少数几家企业能够满足条件，从而限制了竞争，那么这种要求就可能被视为不合理。在这种情况下，潜在投标人可以向相关部门投诉或举报，要求招标人修改招标文件。

3. 从实际操作的角度：

   • 在实际操作中，招标人通常会根据项目的特点和需求来设定业绩要求。如果业绩要求超过合同额，但招标人能够提供充分的理由说明这一要求的必要性，并且这一要求不会过分限制竞争，那么这种要求是可以被接受的。
   • 例如，在某些高科技或特殊行业领域，招标人可能希望投标人具备超出合同额的研发或生产经验，以确保项目的创新性和质量。在这种情况下，只要招标人能够合理说明这一要求的必要性，并且潜在投标人有机会通过其他方式展示其能力（如提供类似项目的成功案例、技术专利等），那么这种要求就是合理的。

法律建议：

• 对于招标人而言，在设定业绩要求时，应充分考虑项目的实际需求和市场情况，确保要求合理且不会过分限制竞争。同时，招标人应在招标文件中明确说明业绩要求的设定依据和必要性，以便潜在投标人理解和接受。
• 对于潜在投标人而言，如果认为招标文件中的业绩要求不合理或存在歧视性条款，可以向相关部门投诉或举报，要求招标人修改招标文件。同时，潜在投标人也可以积极与招标人沟通，提供充分的证据说明自身具备完成项目的能力，争取参与投标的机会。

可能后果：

• 如果招标文件中的业绩要求被认定为不合理或违反法律法规的规定，招标人可能面临被责令改正、罚款等行政处罚。同时，不合理的业绩要求也可能导致招标失败或引发法律纠纷，给招标人带来不必要的损失和风险。

综上所述，招标文件详细评审业绩要求超过合同额的合理性需根据具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。