若订单已送达且顾客无正当理由取消订单，商家有权要求顾客承担相应责任，但具体处理方式需结合合同条款、交易平台规则及实际情况综合判断。以下是具体分析：

1. 合同关系与订单取消的合法性
   订单确认后，商家与顾客之间形成买卖合同关系。根据《民法典》第496条，若合同中明确约定“订单送达后不得取消”或类似条款，且商家已尽到提示义务（如加粗、弹窗确认等），顾客无正当理由取消可能构成违约，商家可要求其继续履行合同或赔偿损失。
   例外情形：若合同未明确约定取消规则，或顾客取消系因商品质量问题、商家延迟交付等商家过错导致，则顾客有权取消订单且无需承担责任。

2. 交易平台规则的优先适用
   若交易通过电商平台（如淘宝、京东）进行，需优先审查平台规则。例如：

   • 多数平台规定“已签收订单不支持无理由退货”，但允许在收到商品后7日内申请退货（需保持商品完好）；
     
   • 若顾客以“不喜欢/不想要”为由取消，可能需自行承担运费；
     
   • 若商家未按平台规则处理（如拒绝退货但未提供合理理由），可能面临平台处罚（如扣分、罚款）。
     建议：商家应熟悉平台规则，并在订单页面显著位置提示取消政策，以降低纠纷风险。

3. 实际损失的举证与赔偿
   若顾客取消订单导致商家实际损失（如商品已定制、已采购特殊材料、已支付第三方费用等），商家可要求顾客赔偿。根据《民法典》第584条，赔偿范围以“可预见损失”为限，需商家提供证据（如采购合同、付款凭证等）证明损失与顾客取消行为的因果关系。
   示例：若商家为履行订单专门采购了稀有材料，且该材料因顾客取消无法转售，商家可要求顾客赔偿材料成本及合理利润。

4. 协商与诉讼的路径选择

   • 协商解决：建议商家优先与顾客沟通，说明取消订单的后果（如扣除运费、赔偿损失），争取达成一致；
     
   • 平台投诉：若协商无果，可通过平台投诉渠道申请介入，平台会根据规则裁决；
     
   • 法律途径：若损失较大且平台裁决不利，商家可向法院起诉，要求顾客承担违约责任或赔偿损失。
     注意：诉讼成本较高，建议仅在损失显著（如超过数千元）时考虑。

总结建议：

1. 商家应在订单页面明确取消政策，并保留顾客确认的记录（如勾选“同意条款”）；
   
2. 遇到取消订单时，第一时间核实原因，区分是顾客无理由取消还是商家过错导致；
   
3. 若顾客无理由取消且造成损失，及时收集证据（如聊天记录、采购凭证）并通过平台或法律途径维权。
   

如有具体案件细节（如订单金额、取消原因、平台规则等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的建议。