针对您提出的“饮料改日期后怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及食品安全和消费者权益保护的重要议题。下面我将结合相关法律法规和实际案例，为您详细解答。
首先，篡改饮料等食品的生产日期或保质期是严重的违法行为，它直接侵犯了消费者的知情权和选择权，甚至可能对消费者的健康造成危害。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于此类行为，监管部门会采取严厉的处罚措施。
一、行政处罚
没收违法所得和违法生产经营的食品：监管部门会没收篡改日期的饮料以及由此获得的违法所得。
罚款：根据违法生产经营的食品货值金额，监管部门会处以不同额度的罚款。如果货值金额不足一万元，罚款额度在五万元以上十万元以下；如果货值金额一万元以上，罚款额度则为货值金额的十倍以上二十倍以下。
没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品：为了防止违法行为再次发生，监管部门还会没收用于篡改日期的相关工具、设备和原料。
吊销许可证：对于情节严重的违法行为，监管部门有权吊销相关许可证，如食品生产许可证、食品经营许可证等。
二、刑事处罚
如果篡改日期的行为构成犯罪，如销售伪劣产品罪，那么相关责任人还将面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售伪劣产品罪可处有期徒刑、拘役或罚金，并可能禁止相关责任人在一定期限内从事食品生产、销售及相关活动。
三、实际案例
以您提供的案例为例，王某和毛某因篡改食品生产日期并通过微信团购群、朋友圈等方式销售，被公安机关立案侦查。最终，法院以销售伪劣产品罪分别判处二人有期徒刑六个月，缓刑一年，各并处罚金3万元，并禁止二人在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。这一案例充分说明了篡改食品日期的严重性和可能面临的法律后果。
四、建议
为了避免此类违法行为的发生，我建议您：
严格遵守食品安全法律法规：确保食品的生产日期和保质期真实、准确，不篡改、不隐瞒。
加强内部管理：建立完善的食品生产、销售记录制度，确保食品来源可追溯、去向可查证。
提高法律意识：加强对食品安全法律法规的学习和了解，增强法律意识和风险意识。
综上所述，篡改饮料等食品的生产日期或保质期是严重的违法行为，将面临严厉的行政处罚和可能的刑事处罚。因此，我建议您务必严格遵守相关法律法规，确保食品的安全和质量。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。