物业保洁人员酒后上岗属于严重违反职业规范和可能涉及法律责任的行为，物业公司和相关责任方需立即采取措施制止并追责。具体分析如下：

1. 物业公司的管理责任
   根据《物业管理条例》及《安全生产法》，物业公司对员工有管理义务，需确保员工以安全、合规的状态提供服务。若保洁人员酒后上岗，物业公司可能因未履行管理职责被认定为存在过错，需承担以下责任：

   • 行政责任：若因酒后上岗导致安全事故（如滑倒、设备操作失误等），物业公司可能被住建部门或应急管理部门处罚，包括警告、罚款等。
     
   • 民事责任：若酒后行为导致业主或第三方人身、财产损害，物业公司需根据《民法典》第1191条承担用人单位的替代赔偿责任，后续可向涉事员工追偿。
     
   • 合同责任：若物业合同中明确约定员工不得酒后上岗，物业公司可能因违约被业主委员会或开发商主张违约金或解除合同。

2. 保洁人员的个人责任
   保洁人员作为直接行为人，需承担以下责任：

   • 劳动纪律处分：根据《劳动合同法》及物业公司规章制度，酒后上岗属于严重违反劳动纪律的行为，物业公司有权解除劳动合同且无需支付经济补偿。
     
   • 侵权责任：若因酒后行为导致他人损害，需根据《民法典》第1165条承担侵权赔偿责任（如赔偿医疗费、财产损失等）。
     
   • 刑事责任风险：若酒后上岗导致重大事故（如火灾、人员伤亡），可能涉嫌《刑法》第134条“重大责任事故罪”，面临三年以下有期徒刑或拘役。

3. 业主的应对措施
   业主发现保洁人员酒后上岗时，可采取以下行动：

   • 立即制止并要求更换人员：向物业公司现场负责人反映，要求调换合规人员完成服务。
     
   • 固定证据：通过拍照、录像或书面记录的方式留存酒后上岗的证据（如酒味、行为异常等），以备后续维权。
     
   • 投诉或诉讼：若因酒后上岗导致损害，可向住建部门投诉物业公司管理失职，或直接向法院起诉要求赔偿。

建议：物业公司应加强员工培训，明确酒后上岗的禁令及处罚措施，并定期进行酒精检测；业主若发现此类行为，应及时向物业公司或监管部门反馈，避免潜在风险。如有进一步法律问题，可直接向我咨询。