公司不经过员工同意就安排年假，这一行为是否违法需分情况讨论：
若公司单方面取消或调整员工已申请的年假，且未与员工协商一致：
- 根据《职工带薪年休假条例》的相关规定，职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假，且单位应当保证职工享受年休假。若公司未经员工同意，单方面取消或调整员工已申请的年假，这侵犯了员工的合法权益，属于违法行为。员工有权要求公司恢复年假安排或支付相应的未休年假工资报酬。
若公司因工作需要，需调整年假安排，但已与员工协商并达成一致：
- 在这种情况下，虽然公司调整了年假安排，但由于已经与员工进行了协商并取得了员工的同意，因此不构成违法。员工应理解并配合公司的工作安排，同时公司也应确保员工最终能够享受到应有的年假待遇。
针对公司违法安排年假的情况，员工可采取以下措施维护自身权益：
与公司沟通协商：
- 员工应首先尝试与公司进行友好协商，明确表达自己依法享有带薪年假的权利，并了解公司调整年假安排的具体原因。通过沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
正式投诉：
- 若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备充分的证据材料，如劳动合同、考勤记录、年假申请记录等，以证明劳动关系、工作年限及公司违法调整年假的事实。劳动监察部门将对公司进行调查，并责令其改正违法行为，必要时可给予相应处罚。
申请劳动仲裁：
- 如公司既不恢复年假安排也不支付应休未休年假的工资报酬，员工可向劳动仲裁机构申请仲裁。仲裁请求通常包括要求公司支付未休年假期间工资的200%作为额外补偿（除正常出勤工资外）。在仲裁过程中，员工需提供确凿的证据支持自己的主张，仲裁机构将根据双方证据和法律法规作出裁决。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，员工可在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过司法途径进一步维护自己的合法权益，要求公司承担法律责任并支付未休年假的工资及其他可能产生的赔偿。
在维权过程中，员工需特别注意以下几点：
保留好所有相关证据：
- 包括但不限于劳动合同、考勤记录、工资单、年假申请记录、与公司的沟通记录等。这些证据将有助于证明自己的劳动关系、工作年限及公司违法调整年假的事实。
了解并熟悉相关法律法规：
- 员工应熟悉《职工带薪年休假条例》等相关法律法规，明确自己的休假权益和天数，以及公司在年假安排方面的责任和义务。
保持冷静和理性：
- 在维权过程中，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。通过合法途径维护自己的权益，是更为有效和可持续的方式。
综上所述，公司不经过员工同意就安排年假是否违法，需根据具体情况进行判断。若公司违法调整年假安排，员工应依法采取相应措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。