在上班途中因狗横穿道路导致正常骑电动车驾乘人员摔倒，一般情况下不能认定为工伤，这主要基于以下几个方面的法律考量：
工伤认定的基本条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常要求事故是在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，或者是在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的。
- 在您描述的情况中，虽然事故发生在上班途中，但关键在于是否构成“非本人主要责任的交通事故”。狗横穿道路导致的摔倒，通常不被视为交通事故，或者即使被视为交通事故，也往往难以证明驾乘人员在此事故中无主要责任。
交通事故的定义与责任划分：
- 交通事故通常指的是车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。在狗横穿道路导致的摔倒事故中，虽然涉及到了车辆（电动车）和道路，但事故的主要原因是狗的突然出现，而非驾乘人员的过错或车辆的故障。
- 在责任划分上，由于狗不是法律意义上的“责任主体”，因此很难将责任归咎于除驾乘人员之外的其他方。而工伤认定要求的是“非本人主要责任”，在此情况下，驾乘人员往往难以证明自己无主要责任。
特殊情况的考量：
- 当然，也存在一些特殊情况。例如，如果狗是由某人饲养或管理的，且该人未尽到管理职责导致狗横穿道路引发事故，那么理论上驾乘人员可以向该人主张民事赔偿。但这并不改变工伤认定的问题，因为工伤认定关注的是事故是否与工作相关以及责任划分。
- 另外，如果地方政府或相关部门有特定的规定或解释，将此类情况纳入工伤认定范围，那么也可能存在例外。但在大多数情况下，此类情况并不被视为工伤。
建议与后续行动：
- 收集证据：如果驾乘人员认为自己的摔倒与狗的突然出现有直接关系，且希望寻求法律救济，首先应收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以证明事故的发生和责任划分。
- 咨询专业意见：由于工伤认定涉及复杂的法律问题和事实认定，建议驾乘人员咨询专业律师或劳动保障部门，以获取更具体的法律建议和指导。
- 考虑民事赔偿：如果无法认定为工伤，驾乘人员可以考虑向狗的饲养人或管理人主张民事赔偿，以弥补自己的损失。
总结来说，上班途中因狗横穿道路导致摔倒一般不能认定为工伤，这主要基于工伤认定的基本条件和交通事故的定义与责任划分。但具体情况可能因地区和具体事实而有所不同，因此建议驾乘人员在遇到此类情况时及时咨询专业律师或劳动保障部门。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。