工人在外包厂发生身故，赔偿问题需根据劳动关系归属、事故性质及法律规定综合判定，具体赔偿路径及标准如下：

一、劳动关系归属决定赔偿主体

1. 若工人与外包厂存在直接劳动关系

   • 赔偿依据：根据《工伤保险条例》，外包厂需承担工伤保险责任，按工亡标准赔偿。
     
   • 赔偿项目：
     
     • 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍（2023年标准约98.56万元）；
       
     • 丧葬补助金：6个月统筹地区上年度职工月平均工资；
       
     • 供养亲属抚恤金：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%。
       
   • 程序要求：外包厂需在事故发生后30日内申请工伤认定，逾期未申请的，家属可在1年内直接向社保部门提出申请。

2. 若工人与发包方（实际用工单位）存在劳动关系，但被派至外包厂工作

   • 赔偿依据：仍适用《工伤保险条例》，但赔偿主体可能涉及发包方与外包厂的连带责任（如外包厂未缴纳工伤保险）。
     
   • 特殊情形：若发包方未尽到安全管理义务（如未提供安全环境），可能需承担补充赔偿责任。

3. 若工人与外包厂/发包方均无劳动关系（如临时用工）

   • 赔偿依据：按《民法典》第1192条提供劳务者受害责任纠纷处理，由接受劳务方（外包厂或发包方）根据过错比例赔偿。
     
   • 赔偿项目：包括死亡赔偿金（按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入计算20年）、丧葬费、被扶养人生活费等。
     
   • 关键点：需证明接受劳务方存在过错（如未提供安全设备、未履行监管义务）。

二、事故性质影响赔偿范围

1. 工伤事故

   • 需满足“工作时间、工作场所、因工作原因”三要素，或符合《工伤保险条例》第15条视同工伤情形（如突发疾病48小时内死亡）。
     
   • 例外情形：故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀导致的死亡不认定为工伤。

2. 非工伤事故（如第三人侵权）

   • 若死亡由第三方造成（如外包厂外车辆撞击），家属可同时主张工伤赔偿与侵权赔偿（“双赔”原则），但医疗费等实际支出项目不得重复获赔。

三、实务建议

1. 立即取证：保存劳动合同、工资记录、工作证、事故现场照片等证据，证明劳动关系及事故关联性。
   
2. 申请工伤认定：优先通过社保部门认定工伤，确保赔偿程序合法性。
   
3. 协商与诉讼：若赔偿主体拒赔，可向劳动仲裁委申请仲裁（工伤争议）或直接向法院起诉（侵权纠纷）。
   
4. 注意时效：工伤认定申请需在1年内提出，民事诉讼时效为3年。

提示：赔偿金额需结合死者年龄、被扶养人情况、地区经济水平等具体计算，建议携带材料进一步咨询以精准核算。