员工不辞职直接走，单位可按以下方式处理：

1. 依据规章制度处理：

   • 单位应首先查阅自身的规章制度，确认是否有关于员工擅自离职的具体处理规定。若规章制度中明确规定了此类行为的处罚措施，如扣除部分工资、给予警告或记过等，单位可依据这些规定对员工进行处理。但需注意，规章制度的制定必须合法合规，且已向员工公示或告知，否则可能无法作为处理的依据。

2. 要求员工承担违约责任：

   • 如果员工与单位签订了劳动合同，且合同中明确规定了员工擅自离职的违约责任，如支付违约金或赔偿损失等，单位可依据合同约定要求员工承担相应的责任。但需注意，违约金的数额必须合理，且不得违反法律法规的强制性规定。

3. 办理离职手续并结算工资：

   • 尽管员工未按照正常程序辞职，但单位仍应为其办理离职手续，包括出具离职证明、办理社保转移等。同时，单位应结算员工的工资，包括未支付的工资、加班费、奖金等。若员工擅自离职给单位造成了损失，单位可在结算工资时依法扣除相应的赔偿金额。

4. 考虑是否追究法律责任：

   • 如果员工擅自离职的行为给单位造成了重大损失，且符合法律规定的情形，单位可考虑通过法律途径追究员工的法律责任。例如，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼，要求员工赔偿损失。

在处理此类情况时，单位还需注意以下几点：

• 保持冷静与理性：尽管员工擅自离职可能给单位带来不便和损失，但单位在处理时应保持冷静与理性，避免采取过激或违法的行为。
• 加强沟通与协商：在可能的情况下，单位可尝试与员工进行沟通与协商，了解其离职的真实原因和意图，寻求双方都能接受的解决方案。
• 完善规章制度与合同管理：为避免类似情况的再次发生，单位应完善自身的规章制度和合同管理，明确员工的离职程序和责任，以及单位的权利和义务。

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