针对您提出的“安全员证公司不给解除怎么办”的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但您不必过于担心，因为根据相关规定，您是有途径可以解决这个问题的。

首先，您需要明确的是，如果公司不配合您解除或转注安全员证，这可能涉及到您的职业发展和合法权益。在这种情况下，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 准备相关材料：

   • 您需要准备自己的身份证原件及扫描件，这是办理任何手续的基本身份证明。
   • 您还需要提供解聘证明，或者如果与公司有劳动纠纷，可以提供劳动仲裁书或法院判决书，这些文件都能证明您已经与原单位解除了劳动合同关系。
   • 另外，您还需要填写一份申请表，这份申请表通常可以在办理窗口现场领取并填写。

2. 前往指定窗口办理强制注销：

   • 根据您所在地区的具体规定（以江苏省南京市为例），您可以前往指定的政务服务中心窗口（如江苏省南京市建邺区汉中门大街145号，江苏省政务服务中心B19、B20窗口）申请办理安全员证的强制注销。
   • 在窗口，您需要提交上述准备好的所有材料，并按照工作人员的指示完成相关手续。

3. 关注办理进度和结果：

   • 提交申请后，您可以关注办理进度，通常窗口会给出一定的办理时限。
   • 如果办理过程中遇到任何问题或需要补充材料，窗口工作人员会及时与您联系。
   • 办理完成后，您会收到相关的注销证明或通知，这时您的安全员证就已经成功解除了与原公司的关联。

4. 考虑法律途径：

   • 如果公司在整个过程中存在违法行为或故意刁难，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等。

最后，我想强调的是，虽然这个过程可能有些繁琐和耗时，但它是维护您合法权益的有效途径。因此，我建议您耐心按照上述步骤操作，并保持与窗口工作人员的良好沟通，以确保问题能够得到顺利解决。希望这些建议能对您有所帮助！