公司在员工离职后无权扣留安全员证，该证件作为员工的个人财产和职业资格证明，应由员工个人保管。若公司拒绝归还，员工可通过以下途径来维护自身权益：
一、沟通协商
内部沟通：
- 首先，尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达离职后安全员证应归个人所有的法律规定，要求公司及时归还。
- 在沟通过程中，建议保留相关的聊天记录、通话录音等作为证据，以备后续需要。
书面通知：
- 若口头沟通无果，可向公司发送书面通知，正式要求归还证件。
- 书面通知应通过可追溯的方式寄送，如邮政快递，并注明内容，同时保留好快递底单和查询记录，以便证明公司已收到通知。
二、向相关部门投诉
劳动监察部门：
- 公司扣留安全员证的行为可能违反劳动法律法规，员工可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查和处理。
- 投诉时需准备好劳动合同、离职证明、沟通记录等相关证据，以证明公司扣留证件的事实。
发证机关：
- 安全员证的颁发机构对证件管理有相应职责，员工可向该机构反映公司扣留证件的情况，请求其督促公司归还。
- 发证机关可能会根据公司的情况，采取相应的措施来协助员工解决问题。
三、申请劳动仲裁或提起诉讼
劳动仲裁：
- 若上述途径均无法解决问题，员工可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁申请书需详细阐述劳动关系、离职事实及公司扣留证件的情况，并提供相关证据，如劳动合同、离职证明、沟通记录等。
- 仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。若裁决公司归还证件而公司拒不执行，员工可进一步向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如对仲裁结果不满意或公司仍拒绝归还证件，员工可向人民法院提起诉讼。
- 法院将依法审理并作出判决，员工需按照法院的判决来执行。若公司拒不执行判决，员工可向法院申请强制执行，以维护自身权益。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，员工应保持冷静和理性，通过合法、合理的途径解决问题。
- 妥善保存所有与案件相关的证据，包括劳动合同、离职证明、沟通记录、书面通知及邮寄凭证等，以便更好地维护自身权益。
- 安全员证对于员工而言具有重要意义，是其从事相关职业活动的必备资格证明。因此，员工应积极采取措施来维护自己的权益，确保证件能够及时归还。
若遇到公司不归还安全员证的情况，不要慌张，按照上述步骤来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。