针对您提出的“用人单位不给劳动合同、不发工资条”的问题，我将分别就这两个方面进行详细解答。

一、关于用人单位不给劳动合同的问题

1. 法定义务： 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这是用人单位的法定义务，也是保障劳动者权益的重要措施。

2. 对劳动者权益的影响： 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。缺少劳动合同，劳动者在维权时可能面临举证困难，如无法证明与用人单位的劳动关系、工资标准、工作时间等关键信息。

3. 劳动者可采取的措施：

   • 沟通协商：首先，您可以与用人单位进行友好沟通，明确提出签订劳动合同是您的合法权益，也是用人单位的法定义务，希望单位能够尽快与您签订书面劳动合同。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位未与您签订劳动合同的情况。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：若经过劳动监察部门处理后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担未签订劳动合同的法律责任，如支付双倍工资等。

二、关于用人单位不发工资条的问题

1. 法定义务： 根据《工资支付暂行规定》第六条，用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。同时，用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单（即工资条）。这明确规定了用人单位提供工资条的法定义务。

2. 对劳动者权益的影响： 工资条是劳动者收入构成的直观反映，包含了基本工资、加班工资、奖金、津贴及扣除项目等详细信息。缺少工资条，您将难以准确掌握自己的工资发放情况，如加班工资的计算准确性、各项扣除的合理性等。在发生劳动纠纷时，工资条更是成为您维权的重要依据，缺乏它将大大增加您的举证难度和维权成本。

3. 劳动者可采取的措施：

   • 沟通协商：同样，您应首先与用人单位进行友好沟通，明确提出获取工资条是您的合法权益，希望单位能够按照法律规定定期提供。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位未提供工资条的情况。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为，提供工资条。
   • 申请劳动仲裁：若经过劳动监察部门处理后问题仍未得到解决，或您认为用人单位行为严重侵害了您的权益，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位提供工资条、赔偿因未提供工资条而造成的损失等。

综上所述，用人单位不给劳动合同、不发工资条都是违反法律法规的行为。您有权要求用人单位提供这些文件，并在必要时采取相应措施维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。