您好，针对您提出的“对公打款不发货怎么处理”的问题，这确实是一个涉及合同违约和权益保护的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律基础与合同解除
首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当卖方在收取货款后未按约定时间发货，且经买方催告后仍未履行发货义务时，已构成根本违约。在此情况下，买方有权依据《民法典》第五百六十三条的规定，主张解除合同。合同自解除通知送达卖方之日起即告解除。
二、货款返还与损失赔偿
合同解除后，卖方继续占有货款将失去法律依据，因此应当全额返还给买方。同时，如果卖方长期占用货款给买方造成了资金利息损失或其他实际损失，买方还有权要求卖方按照相关规定支付资金占用利息或赔偿其他损失。
三、维权步骤与建议
收集证据：
- 保管好与卖方的采购合同、付款凭证、沟通记录（如邮件、短信、聊天记录等）等关键证据。
- 这些证据将有助于您在后续维权过程中证明卖方的违约行为和您的损失情况。
发送催告通知：
- 在发现卖方未按时发货后，及时向卖方发送催告通知，要求其在合理期限内履行发货义务。
- 催告通知可以通过书面形式（如邮件、信函）发送，并保留好发送记录。
考虑解除合同：
- 如果卖方在催告后仍未履行发货义务，您可以考虑向卖方送达《解除合同通知书》，正式解除合同。
- 解除合同通知书应明确说明解除合同的原因、依据和解除后的处理方式。
寻求法律救济：
- 如果卖方拒绝返还货款或赔偿损失，您可以向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任并赔偿您的损失。
- 在诉讼过程中，您需要提交相关证据来支持您的主张。
关注时效问题：
- 根据法律规定，诉讼时效通常为三年，自您知道或应当知道权利受损之日起算。
- 因此，请务必在诉讼时效期内及时主张您的权益，以免丧失胜诉权。
四、特别提示
- 如果您是中小企业，且遇到大型企业或机关事业单位拖欠款项的情况，还可以关注《保障中小企业款项支付条例》的相关规定。该条例对规范支付行为、强化支付责任、加强监督管理等方面作出了明确规定，为您提供了更全面的法律保障。
- 在维权过程中，建议您保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。避免采取过激行为或非法手段，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。