结论：购车谈价时的录音，在一定条件下可以作为证据，用于与销售协商退还多收的钱，但能否成功退还还需考虑录音的合法性、内容完整性以及销售方的态度等因素。
分析说明：
录音作为证据的合法性：
- 根据我国法律规定，录音作为证据，其合法性主要取决于录音的取得方式是否合法。如果录音是在双方自愿、平等、公平的基础上，且未侵犯他人合法权益（如隐私权）的情况下取得的，那么该录音是合法的，可以作为证据使用。
- 在购车谈价过程中，如果录音是在双方正常交流、未受到胁迫或欺诈的情况下录制的，且录音内容真实反映了谈价过程，那么该录音是合法的。
录音内容的完整性：
- 录音内容应当完整、清晰地反映购车谈价的全过程，包括销售方承诺的价格、优惠条件以及最终成交价格等关键信息。
- 如果录音内容存在缺失或模糊不清的情况，可能会影响其作为证据的效力，甚至导致无法证明销售方多收了钱。
销售方的态度：
- 即使录音合法且内容完整，销售方也可能对录音的真实性或内容提出异议。在这种情况下，可能需要通过法律途径（如诉讼）来解决争议。
- 如果销售方愿意协商并承认多收了钱，那么录音可以作为协商的依据，促使销售方退还多收的部分。
法律建议：
- 保留录音证据：确保录音的完整性和清晰度，并妥善保存原始录音文件，以备不时之需。
- 与销售方协商：在掌握录音证据后，可以尝试与销售方进行协商，要求其退还多收的钱。在协商过程中，可以出示录音证据以支持自己的主张。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，或者销售方对录音证据提出异议，可以考虑寻求法律帮助。可以咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径，如提起诉讼或申请仲裁等。
可能后果：
- 如果录音证据合法且有效，且销售方愿意协商退还多收的钱，那么问题可能得到圆满解决。
- 如果销售方拒绝退还多收的钱，或者对录音证据提出异议，那么可能需要通过法律途径来解决争议。在这种情况下，可能需要投入一定的时间和精力，并承担一定的法律费用。
进一步行动建议：
- 在购车前，尽量与销售方签订书面合同，明确约定价格、优惠条件等关键信息，以避免口头协议带来的纠纷。
- 如果在购车过程中遇到任何问题或疑虑，及时咨询专业律师或相关机构，以获取专业的法律建议和帮助。