结论：工人给老板干零工在出租房子家里死亡，赔偿金额并非固定，需根据死亡原因、责任划分等多方面因素综合确定。以下从不同情况进行分析：

一、若工人死亡与工作无直接关联

1. 非工伤情形：如果工人的死亡是由于自身疾病、意外事件（如突发心脏病、触电等非工作原因导致的意外）等与工作无直接关系的原因造成的，那么老板一般无需承担工伤赔偿责任。但若老板对工人的死亡存在过错，比如出租房存在安全隐患且老板未尽到提醒或整改义务，导致工人死亡，老板可能需承担一定的民事赔偿责任。
   • 赔偿范围：主要包括因工人死亡而产生的丧葬费、被扶养人生活费（如有需要扶养的亲属）、死亡赔偿金等。具体金额需根据当地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，结合工人的年龄、被扶养人情况等因素计算。
   • 计算公式示例（以死亡赔偿金为例）：
     • 若工人为城镇居民，死亡赔偿金 = 当地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 赔偿年限（一般按20年计算，但60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算）。
     • 若工人为农村居民，死亡赔偿金 = 当地上一年度农村居民人均纯收入 × 赔偿年限（计算方式同城镇居民）。

二、若工人死亡与工作有直接关联

1. 工伤认定情形：如果工人在工作过程中因工作原因受到事故伤害导致死亡，或者在工作岗位突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡，那么应认定为工伤。老板作为用人单位（若老板具备用人单位主体资格）或者实际用工者（若老板不具备用人单位主体资格，但实际使用工人劳动力），需承担工伤赔偿责任。

   • 赔偿项目及标准：
     • 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
     • 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
     • 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 计算公式示例：
     • 假设某地区上年度职工月平均工资为5000元，全国城镇居民人均可支配收入为40000元。
     • 丧葬补助金 = 5000元/月 × 6月 = 30000元。
     • 一次性工亡补助金 = 40000元 × 20 = 800000元。
     • 供养亲属抚恤金则需根据职工本人工资及供养亲属情况具体计算。

2. 特殊情况：如果老板不具备用人单位主体资格，且未为工人购买工伤保险，那么工伤赔偿责任将全部由老板承担。若老板逃避责任，工人家属可以通过法律途径向老板追偿。

建议：在处理此类事件时，首先应确定工人的死亡原因以及与工作的关联性，这是确定赔偿责任和赔偿金额的关键。如果对死亡原因或责任划分存在争议，建议及时报警并申请相关部门进行调查和认定。同时，建议工人家属与老板进行协商，若协商不成，可以通过法律途径解决纠纷，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

后续行动指引：若您需要进一步的法律帮助，比如协助进行工伤认定申请、计算具体赔偿金额、参与协商或诉讼等，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。