结论前置：居间费的支付方主要取决于居间人是否成功促成合同成立，以及合同双方的具体约定。以下是对不同情况下的详细分析：
一、居间人促成合同成立
支付方：根据《中华人民共和国民法典》第九百六十三条，居间人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬，即居间费。这意味着，在居间人成功促成合同的情况下，居间费应由委托人支付。
支付方式与数额：
支付时间：居间费的支付时间也应在合同中明确约定，可以是合同签订后支付、居间成功后一次性支付或分期支付等。
举例：甲委托乙中介公司寻找商铺承租方，并约定促成租赁后支付报酬。乙成功促成甲与丙签订租赁合同，甲需按约定支付报酬给乙。
二、居间人未促成合同成立
支付方：依据《中华人民共和国民法典》第九百六十四条，居间人未促成合同成立的，不得请求支付报酬。这意味着，在居间人未能成功促成合同的情况下，居间人无权要求委托人支付居间费。
必要费用支付：尽管居间人不能请求报酬，但根据合同约定或法律规定，居间人可以请求委托人支付从事居间活动支出的必要费用，如交通费用、信息发布费用等。这些费用的支付也应在合同中明确约定。
举例：甲委托乙中介公司售卖房屋，并约定若未促成交易则需支付乙的必要费用。乙虽进行了积极努力，但最终未能促成交易。此时，乙无权要求报酬，但可按约定要求甲支付其必要费用。
三、合同签订注意事项
明确约定支付条款：在签订居间合同时，应明确约定居间费的支付方、支付方式、支付数额以及支付时间等条款，以避免后续产生不必要的纠纷。
保留支付凭证：无论采用何种支付方式，都应妥善保管相关的支付凭证或记录，以便在需要时作为证据使用。
法律合规性：居间活动必须符合法律法规规定，不得通过不正当手段促成交易。否则，居间合同可能被认定无效，居间人无法获得相应费用。
四、特殊情况下的支付
多方居间：在存在多个居间人的情况下，居间费的支付可能涉及多方协商和分配。此时，应明确各居间人的职责和报酬分配方式，以避免纠纷。
居间合同变更或解除：若居间合同在履行过程中发生变更或解除，居间费的支付也可能受到影响。此时，应根据合同变更或解除的具体情况，协商确定居间费的支付方式和数额。
总结与建议：居间费的支付方主要取决于居间人是否成功促成合同成立以及合同双方的具体约定。在签订居间合同时，应明确约定相关条款以确保交易的安全、便捷及可追溯性。如有任何疑问或纠纷，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供准确的法律指导。