结论：在京东外卖每天扣除保险费且发生全责事故的情况下，保险公司是否赔偿对方，取决于保险合同的具体条款以及事故是否符合保险责任范围。

1. 保险合同条款是关键：

   • 首先，需要仔细审查与京东外卖平台或保险公司签订的保险合同。合同中会明确列出保险责任、免责条款、赔偿限额等关键信息。
   • 如果合同中明确规定了全责事故属于保险责任范围，并且没有将该事故情形列入免责条款，那么保险公司应当按照合同约定赔偿对方。

2. 事故是否符合保险责任范围：

   • 除了合同条款，还需要考虑事故的具体情况是否符合保险责任的定义。例如，保险可能只覆盖特定类型的车辆、特定范围内的损失，或者要求事故发生在特定时间段内。
   • 如果事故符合保险责任的定义，并且没有违反任何免责条款，那么保险公司有义务进行赔偿。

3. 赔偿流程与注意事项：

   • 在发生事故后，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供必要的证明和资料，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书等。
   • 保险公司会根据合同条款和事故情况，对赔偿请求进行审核。如果审核通过，保险公司会按照约定的方式支付赔偿金。
   • 如果对保险公司的赔偿决定有异议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果保险合同中存在模糊不清或容易引起歧义的条款，根据《保险法》的相关规定，这些条款应当按照有利于被保险人和受益人的解释来处理。
   • 如果保险公司拒绝赔偿，并且被保险人认为拒绝赔偿的理由不成立，可以向当地的保险监管部门投诉或寻求法律援助。

建议：为了确保在发生事故时能够得到及时、有效的赔偿，建议外卖骑手或相关责任方在购买保险时仔细阅读合同条款，了解保险责任和免责条款的具体内容。在发生事故后，及时与保险公司沟通，并按照要求提供必要的证明和资料。如果遇到任何问题或争议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。