结论：公司因岗位缺人而不让员工休假，这一做法通常是不合法的。员工有权享受法定的休假权益，公司不能随意剥夺。
法律背景与解释：
休假权益的法定性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工享有带薪年休假、病假、婚假、产假、丧假等多种休假权益。这些休假权益是法定的，公司必须予以保障。
公司不得随意剥夺休假权益：
- 公司不能因为岗位缺人或其他原因，就随意剥夺员工的休假权益。如果公司确实面临人员短缺的困境，应该通过合理调配人员、招聘新员工或采取其他合法措施来解决，而不是剥夺员工的休假。
公司的合法做法：
- 如果公司确实需要员工在特定时期加班或不能休假，应该与员工进行协商，并征得员工的同意。同时，公司应该按照法律规定支付加班费或给予相应的补偿。
法律建议：
与公司沟通：
- 如果你遇到公司因岗位缺人而不让休假的情况，首先可以尝试与公司进行沟通，了解公司的具体困难和原因，并表达自己的休假需求和权益。
保留证据：
- 如果公司坚持不让你休假，你应该保留好相关的证据，如工作记录、休假申请记录、公司通知等，以备后续维权之需。
寻求法律援助：
- 如果与公司沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。劳动监察部门有权对公司进行调查和处理，维护你的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果公司违反法律规定剥夺员工的休假权益，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
- 员工也有权向法院提起诉讼，要求公司承担相应的法律责任，如支付加班费、赔偿损失等。
进一步思考：
- 在实际操作中，员工应该了解自己的休假权益和公司的相关规定，以便在遇到问题时能够及时维护自己的权益。
- 公司也应该加强人力资源管理，合理规划人员配置，避免因为人员短缺而侵犯员工的休假权益。
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