上班玩手机是否会被开除，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从多个角度为你详细分析：
一、公司规章制度角度
- 有明确且合法合理的规章制度
- 若公司规章制度明确规定上班期间禁止使用手机，且详细说明了违反规定的处理办法，包括辞退等，同时该规章制度经过了民主程序制定（如职工代表大会讨论）并向员工公示过（如在单位显著位置张贴、组织学习并签字确认），那么当员工上班玩手机的行为符合规章制度中规定的辞退条件时，公司可以按照规章制度进行辞退。
- 举例：某制造企业制定了详细的员工手册，其中明确规定员工在工作时间不得使用手机进行与工作无关的活动，如玩游戏、刷短视频等，如有违反，视情节轻重给予警告、罚款直至辞退处理。该手册经过职工代表大会讨论通过并向全体员工公示，员工入职时也签字确认知晓。若有员工多次在上班时间长时间玩手机游戏，公司依据手册规定辞退该员工，这种情况下辞退行为可能是合法的。
- 无相关规定或规定不明确
- 若公司没有相关的规章制度，或者规章制度中没有明确规定上班玩手机可以辞退，那么公司以此为由辞退员工就可能构成违法解除劳动合同。
二、员工行为严重性及后果角度
- 严重影响工作
- 如果员工在上班时间频繁或长时间玩手机，导致工作效率低下、工作质量受损，甚至可能引发生产事故或质量问题，给公司造成了重大损害，这种情况下公司有权依据规章制度进行处罚，包括辞退。
- 举例：在一些对安全生产要求极高的工厂车间，员工在操作机器时玩手机，导致生产事故，给公司带来了巨大损失，这种情况下，若公司有明确制度规定，公司辞退该员工可能具有合法性。
- 未造成严重后果
- 如果员工只是偶尔短暂看手机，且并未对工作造成实际影响，公司不能仅凭此行为就解除劳动合同。例如，某公司员工在工作间隙短暂查看了一下手机消息，并未对工作造成实质性影响，公司以此为由将其辞退，这种行为很可能被认定为违法解除劳动合同。
三、处理程序合法性角度
- 遵循法定程序
- 公司在开除员工时，应通知工会（如有）、听取员工的陈述和申辩等，确保处理程序的合法性。若公司未按照法定程序进行处理，直接开除员工，则可能构成违法解除劳动合同。
- 未履行程序
- 若公司未履行上述法定程序，即使员工有玩手机的行为且符合规章制度规定的辞退条件，其开除决定也可能是违法的。
法律救济途径
如果员工认为公司开除自己的行为违法，可以通过以下方式维护自己的合法权益：
- 协商沟通：员工可首先与公司进行协商沟通，表达自己的诉求和理由。
- 投诉与仲裁：协商不成的情况下，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金等。根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
综上所述，上班玩手机是否会被开除，关键在于公司规章制度的合理性与合法性、员工行为的严重性与后果以及处理程序的合法性。如果你遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议。