合伙人不给钱不一定构成诈骗，这需要根据具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 诈骗的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是虚构事实或隐瞒真相；三是使对方产生错误认识；四是对方基于错误认识处分财产，行为人或第三人取得财产。

2. 合伙人不给钱的可能情况：

   • 合同纠纷：如果合伙人之间是基于合同关系进行合作，一方未按照合同约定支付款项，这更可能构成合同违约，而非诈骗。例如，双方签订了合伙协议，约定了出资比例和分红方式，但一方未按约定出资或分红，这属于合同履行问题，应通过民事诉讼解决。
   • 诈骗行为：如果合伙人从一开始就以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取其他合伙人的信任，进而骗取财物，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗。例如，一方虚构项目前景，骗取其他合伙人投资，然后携款潜逃。

3. 法律建议：

   • 收集证据：如果怀疑合伙人存在诈骗行为，应首先收集相关证据，如合伙协议、转账记录、聊天记录等，以证明对方的行为是否符合诈骗的构成要件。
   • 咨询律师：在收集到足够证据后，建议咨询专业律师，对证据进行评估和分析，确定是否构成诈骗，并制定相应的法律策略。
   • 报警或起诉：如果确认构成诈骗，可以向公安机关报案，或者通过民事诉讼途径追究对方的法律责任。

4. 可能的法律后果：

   • 合同违约：如果认定为合同违约，违约方可能需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等民事责任。
   • 诈骗犯罪：如果认定为诈骗犯罪，犯罪者可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，同时还需要承担民事赔偿责任。

总结来说，合伙人不给钱是否构成诈骗，需要根据具体情况来判断。如果仅仅是合同履行问题，应通过民事诉讼解决；如果存在诈骗行为，则应向公安机关报案或通过民事诉讼追究法律责任。在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。