在工地干活不干了，工资并非必须立马结清，但用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，如果工地的用工关系符合劳动关系的特征（如存在长期、稳定的雇佣关系，接受用人单位的管理等），那么在劳动者离职时，用人单位应当一次性结清工资。

实际操作角度

1. 如果双方协商一致：在实际操作中，如果劳动者和用人单位能够就工资支付时间达成一致，那么可以按照协商的时间支付。例如，双方可以约定在劳动者离职后的某个具体日期支付工资，或者分期支付等。但这种协商必须基于双方自愿和平等的基础上，且不得违反法律法规的强制性规定。
2. 如果用人单位拖欠工资：如果用人单位在劳动者离职后未按照约定或法律规定支付工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

特殊情况角度

1. 非全日制用工：对于非全日制用工（如临时工、日结工等），其工资支付方式可能更加灵活。根据《劳动合同法》的相关规定，非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。因此，在非全日制用工的情况下，工资可能不是离职时立即结清，而是按照约定的周期支付。
2. 存在争议或纠纷：如果劳动者和用人单位在工资支付问题上存在争议或纠纷（如工资计算错误、加班费未支付等），那么工资的支付时间可能会受到影响。在这种情况下，双方应首先通过协商、调解等方式解决争议；如果无法解决，则可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。

建议与提醒

1. 保留证据：无论何种情况，劳动者都应保留好与用人单位的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
2. 及时沟通：如果劳动者对工资支付时间有疑问或担忧，应及时与用人单位沟通并明确约定支付时间。
3. 依法维权：如果用人单位拖欠工资或违反法律规定支付工资，劳动者应依法维权，通过劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式维护自己的合法权益。

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