结论：警察不在工作时段是否算袭警，需根据具体情况判断，若行为针对警察身份且符合袭警罪构成要件，则构成袭警；若仅针对个人且不涉及警察身份，则可能构成其他犯罪或不构成犯罪。以下从不同角度详细分析：
一、袭警罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条第五款的规定，暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，构成袭警罪。这一条款明确了袭警罪的两个核心构成要件：
- 暴力袭击：指对人民警察实施殴打、撕咬、踢打、抱摔、投掷物品等暴力行为，或者使用枪支、管制刀具、棍棒等凶器攻击人民警察。
- 正在依法执行职务：指人民警察在工作时间、工作场所内，按照法律规定的职责和程序执行公务。
二、警察不在工作时段的情况分析
警察非工作时间但仍在执行职务
- 情况描述：警察在非工作时间，但因紧急情况或特殊任务，仍在执行职务（如追捕犯罪嫌疑人、处理突发事件等）。
- 法律分析：在此情况下，警察虽然不在工作时段，但仍在依法执行职务，因此暴力袭击警察仍构成袭警罪。
警察非工作时间且未执行职务
- 情况描述：警察在非工作时间，且未执行任何职务行为（如休息、休假、私人活动等）。
- 法律分析：
- 若行为针对警察身份：即使警察不在工作时段且未执行职务，但行为人明知对方是警察，仍实施暴力袭击，意图阻碍警察日后执行职务或报复警察，可能构成袭警罪（实践中存在争议，需结合具体案情判断）。
- 若行为仅针对个人：若行为人因私人恩怨等对警察实施暴力，且不涉及警察身份或职务行为，则不构成袭警罪，可能构成故意伤害罪、寻衅滋事罪等其他犯罪。
三、特殊情形与例外
- 误认身份：若行为人误将非警察人员当作警察实施暴力袭击，不构成袭警罪，但可能构成其他犯罪（如故意伤害罪）。
- 职务行为合法性：若警察在执行职务时存在违法行为（如滥用职权、刑讯逼供等），行为人实施暴力袭击的，仍可能构成袭警罪，但可依法从轻或减轻处罚（需结合具体案情判断）。
四、法律建议
- 避免暴力行为：无论警察是否在工作时段，都应避免对其实施任何形式的暴力行为，以免触犯法律。
- 理性维权：若对警察的执法行为有异议，应通过合法途径（如申诉、控告、行政复议等）维护自身权益，而非采取暴力手段。
- 及时咨询律师：若因涉及袭警等犯罪行为被调查或起诉，应及时向我咨询，以便了解自身权利义务，制定有效的辩护策略。
总结：警察不在工作时段是否算袭警，需根据行为是否针对警察身份、是否涉及职务行为以及具体案情综合判断。在任何情况下，都应避免对警察实施暴力行为，以免触犯法律。如有法律疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。