核心结论：物业中控员因无消防证被辞退，是否合法以及后续如何维权，需分情况讨论。以下是具体分析：

1. 若公司明确要求中控员必须持消防证上岗，且该要求合法合理
   根据《消防法》第二十一条，自动消防系统的操作人员必须持证上岗。若公司已通过规章制度、劳动合同或入职培训明确告知中控员需持消防证，且该要求未违反法律强制性规定（如未设置不合理的取得期限），则公司以“无证”为由辞退可能属于合法解除劳动合同。
   维权建议：此时员工较难主张违法解除赔偿，但可检查公司是否支付了经济补偿金（若符合《劳动合同法》第四十条“劳动者不能胜任工作”的情形，公司需提前30日通知或支付代通知金，并支付经济补偿）。若公司未支付，可申请劳动仲裁要求补足。

2. 若公司未提前告知持证要求，或要求不合理
   若公司未在入职时明确要求消防证，或未提供培训、取证时间，直接以“无证”为由辞退，可能构成违法解除。根据《劳动合同法》第四十八条，员工可要求公司继续履行合同或支付赔偿金（赔偿金为经济补偿金的2倍，工作5年对应5个月工资×2=10个月工资）。
   维权建议：收集证据（如劳动合同、公司未要求持证的通知、工作记录等），向劳动仲裁委申请仲裁，主张违法解除赔偿金。

3. 若公司存在其他违法行为（如未签合同、未缴社保）
   若公司同时存在未签书面劳动合同（可主张双倍工资差额）、未缴社保（可要求补缴或主张经济补偿）等情形，员工可一并主张权利，增加维权筹码。
   维权建议：整理相关证据（如工资条、工作证、同事证言等），在仲裁中提出多项请求。

行动建议：

• 第一步：核实公司是否曾明确要求持消防证（如规章制度、劳动合同、入职培训记录等）；
  
• 第二步：若公司要求合法，检查是否支付经济补偿；若未支付，申请仲裁要求补足；
  
• 第三步：若公司要求不合法或存在其他违法行为，直接申请劳动仲裁，主张违法解除赔偿金及其他权利。
  

如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我咨询，我会结合具体情况为您详细解答。