您好，关于您提出的小饭馆上班没有买保险是否合法的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，根据我国的劳动法律法规，用人单位为员工缴纳社会保险是法定义务，这包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险（部分地区已合并）。这意味着，无论饭馆规模大小，只要雇佣了员工，就必须按照法律规定为员工缴纳社会保险。

对于小饭馆来说，虽然规模可能不大，但同样需要遵守这一规定。具体操作上，小饭馆需要携带营业执照、组织机构代码证（如已三证合一，则无需单独提供）、法定代表人身份证等相关证件，到当地社会保险经办机构办理社会保险登记，领取社会保险登记证。然后，根据员工上一年度月平均工资确定缴费基数，并在规定期限内完成缴费。

如果小饭馆没有为员工购买社会保险，那么这是不合法的行为。员工有权向当地劳动监察部门投诉，要求饭馆补缴社会保险，并可能面临相应的法律处罚。

此外，除了社会保险外，小饭馆还可以根据自身情况和员工需求，考虑为员工购买商业保险作为补充，如团体意外险、雇主责任险等，以提供更全面的保障。但这并不意味着可以替代社会保险的缴纳。

总结来说：小饭馆没有为员工购买社会保险是不合法的行为。为了保障员工的权益和降低经营风险，小饭馆应该按照法律规定为员工缴纳社会保险，并可以考虑根据实际情况购买商业保险作为补充。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。