如果别人未按指定时间还钱，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 友好沟通，明确还款意愿：

   • 首先，尝试与借款人进行友好沟通，了解其未按约定时间还款的具体原因。
   • 明确表达你的还款需求和期望，看是否能够达成新的还款协议或延期还款的安排。

2. 发送书面催款通知：

   • 如果沟通无果，你可以向借款人发送书面催款通知，明确指出其违约行为，并要求其在一定期限内还款。
   • 书面催款通知可以作为后续法律行动的证据，证明你已经履行了催告义务。

3. 考虑法律途径：

   • 协商调解：在提起诉讼前，你可以尝试通过第三方调解机构或律师协助进行调解，以达成和解协议。
   • 提起诉讼：如果调解无果，你可以向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及可能产生的利息、违约金等。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借款事实、还款期限以及借款人的违约行为。
   • 申请强制执行：如果法院判决借款人还款，但借款人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来强制借款人还款。

4. 注意诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在借款到期后的三年内提起诉讼或采取其他法律措施来维护自己的权益。如果超过诉讼时效期间，你将可能失去胜诉权。

5. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，你需要保留好与借款相关的所有证据，如借款合同、转账记录、聊天记录、催款通知等。这些证据将对你后续的法律行动起到至关重要的作用。

在采取上述措施时，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理债务纠纷时，保持冷静和理性是非常重要的。避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或引发不必要的法律风险。
• 了解法律程序：在提起诉讼或采取其他法律措施前，建议你先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序或证据收集等方面存在疑问或不确定，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供专业的法律意见和协助你处理债务纠纷。

最后，我想强调的是，债务纠纷的处理需要耐心和细心。在采取任何法律行动前，请确保你已经充分了解了相关情况并做好了充分的准备。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。