结论：在此类农村自建房工程中，若包工头无资质且工人受伤，责任划分通常涉及房主、包工头及工人自身三方，具体责任比例需根据实际情况综合判断。以下从不同角度详细分析：
房主的责任
选任过失责任：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条：“承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。”
- 分析：房主将工程包给无资质的小包工头，属于选任有过失，应当承担相应的赔偿责任。具体责任比例需根据房主的过错程度、包工头的资质缺失情况以及工人受伤的具体原因等因素综合判断。
安全保障义务：
- 分析：房主作为工程发包方，虽然不直接参与施工，但仍有义务确保施工现场的安全，提供必要的安全防护措施。若房主未履行此义务，导致工人受伤，也可能需承担一定责任。
包工头的责任
雇主责任：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”
- 分析：包工头作为工人的直接雇主，对工人的施工安全负有直接责任。若因包工头的过错（如未提供安全防护措施、未进行安全教育等）导致工人受伤，包工头应承担主要赔偿责任。
无资质施工的责任：
- 分析：包工头无资质承接工程，本身即违反了相关法律法规，若因此导致工人受伤，包工头还需承担因违法施工而产生的额外责任。
工人自身的责任
- 过错责任：
- 分析：若工人在施工过程中存在过错（如未遵守安全操作规程、未佩戴安全防护装备等），导致自身受伤，工人自身也需承担一定责任。具体责任比例需根据工人的过错程度、包工头和房主的过错情况等因素综合判断。
责任划分的综合考量
- 实际情况：在责任划分时，需综合考虑房主、包工头及工人自身的过错程度、因果关系、损害后果等因素。
- 司法实践：司法实践中，法院通常会根据各方当事人的过错程度、因果关系等因素，酌情确定责任比例。例如，房主可能因选任过失承担20%-30%的责任，包工头因雇主责任和无资质施工承担50%-70%的责任，工人自身因过错承担10%-20%的责任（具体比例需根据案件实际情况确定）。
建议
- 房主：在发包工程时，应严格审查包工头的资质和信誉，确保施工现场的安全，提供必要的安全防护措施。
- 包工头：应依法取得相应资质，加强施工安全管理，为工人提供必要的安全防护装备和培训。
- 工人：在施工过程中应遵守安全操作规程，佩戴安全防护装备，确保自身安全。
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