关于农村自来水限时供应是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要依据具体的法律法规和地方政策来判断。
首先，从国家层面的法律法规来看，《供水条例》的施行标志着我国在供水管理方面有了更为统一和全面的规范。该条例旨在推进城乡融合发展，平等保障城乡居民饮用水权利，并推动城乡供水在规划布局、设施建设、管理服务等方面的标准统一和制度并轨。然而，该条例并未直接规定农村自来水是否可以限时供应，而是强调了供水安全和服务的重要性，并设定了针对危害供水安全、破坏供水设施等行为的法律责任。
接下来，我们需要关注地方性的法规和政策。以《池州市农村供水条例》为例，这是全省首部农村供水地方性法规，它详细规定了农村供水的基本原则、政府及部门职责、供水规划、供水方式、水源地选择和保护、要素保障、工程建设、运行管理、水质水量水价等方面的内容。在该条例中，并未明确提及农村自来水可以限时供应，反而强调了供水单位应确保不间断供水等具体要求。
综合以上分析，我们可以得出以下几点结论：
国家层面：《供水条例》并未直接规定农村自来水是否可以限时供应，但强调了供水安全和服务的重要性。
地方层面：具体是否可以限时供应，需要依据地方性的法规和政策来判断。以池州市为例，其农村供水条例中并未明确允许限时供应，反而对供水单位提出了不间断供水的要求。
一般原则：在缺乏具体法规明确允许的情况下，农村自来水的供应应当遵循保障居民基本生活需求的原则，尽量确保不间断供应。如果因特殊原因（如维修、改造等）需要限时供应，供水单位应当提前通知用户，并尽快恢复供水。
因此，农村自来水限时供应是否合法，取决于具体的法律法规和地方政策。如果地方性法规或政策中明确规定了限时供应的条件和程序，并且供水单位按照这些规定执行，那么限时供应就是合法的。反之，如果没有明确的法规或政策依据，或者供水单位未按照规定执行，那么限时供应就可能构成违法行为。
建议您在遇到此类问题时，首先查阅当地的相关法规和政策，或者咨询当地的供水管理部门或法律专业人士，以获取更准确和具体的解答。