结论前置：赌博没逮住现场，但只要有充分且有效的证据，依然可以立案并可能对嫌疑人进行定罪处罚。

一、立案与定罪的可能性

在赌博案件中，即使没有直接抓获赌博现场，只要公安机关能够收集到足够且有效的证据，证明赌博行为确实发生，就可以立案并对嫌疑人进行定罪处罚。这些证据可以包括但不限于：

1. 证人证言：多名目击者详细描述赌博的时间、地点、参与人员及方式，且证言间无矛盾，能够形成完整的证据链。
2. 视听资料：如监控录像记录的人员进出、场所布置及疑似赌博行为，或者手机拍摄到的赌博现场画面、视频等。
3. 电子数据：包括通话记录、短信、微信聊天记录等，显示赌博的商讨、约定及资金往来。例如，微信聊天记录中明确提及赌博安排、赌资数额等关键信息。
4. 物证：如赌具、赌资等，与赌博行为直接相关。即使未在现场查获，但能证明曾进行赌博活动的物品，如遗留的赌具、记录赌资往来的账本等，也是认定赌博行为的重要依据。

二、证据的要求与合法性

• 证据的充足性和有效性：是定罪的关键。证据必须能够清晰、明确地证明赌博行为的存在以及行为人的主观故意和营利目的。例如，电子数据需要能够显示赌博资金的往来情况，且与其他证据相互印证。
• 证据的合法性：证据的收集必须严格遵守法律规定，通过非法手段收集的证据将被依法排除，不得作为定案依据。例如，非法搜查、窃听等手段获取的证据是无效的。

三、法律处罚规定

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚；情节严重的，则处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。若构成赌博罪，依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。对于开设赌场的行为，处罚将更为严厉。

四、实际操作中的注意事项

1. 及时报案：如果发现身边有人从事赌博活动，应及时向公安机关报案，并提供相关线索和证据。
2. 保护证据：在报案前，应尽可能保护好相关证据，避免证据被销毁或篡改。例如，可以保存好微信聊天记录、转账记录等电子数据。
3. 配合调查：在公安机关调查过程中，应积极配合调查工作，如实提供证言和证据。

五、法律建议与警示

鉴于赌博行为的严重违法性和社会危害性，我强烈建议大家不要参与任何形式的赌博活动。赌博不仅触犯法律，还会给自己和家庭带来不必要的麻烦和损失。如果发现身边有人从事赌博活动，应及时向公安机关举报，共同维护社会的良好秩序和风气。

总结来说，赌博没逮住现场并不意味着无法立案或定罪。只要公安机关能够收集到充分且有效的证据，证明赌博行为确实发生，并符合相关法律规定，就可以对嫌疑人进行立案和定罪处罚。因此，大家应远离赌博活动，遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。