结论：在单位工作7年，合同并非必须一年一签，具体签订期限应根据双方协商和法律规定来确定。

分析说明：

1. 合同期限的协商性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限由用人单位和劳动者协商确定。这意味着，合同期限的长短并不是固定的，而是可以根据双方的意愿和实际情况进行灵活调整。
   • 在您已经工作7年的情况下，如果双方都愿意继续合作，并且没有特定的合同期限限制，那么合同期限完全可以超过一年，甚至可以签订无固定期限的劳动合同。

2. 无固定期限劳动合同的签订：

   • 根据《劳动合同法》第十四条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限的劳动合同。这通常适用于劳动者在用人单位连续工作满十年，或者连续订立二次固定期限劳动合同且劳动者没有特定过错等情形。
   • 在您已经工作7年的情况下，虽然尚未达到连续工作满十年的标准，但如果双方愿意，并且符合其他条件（如连续订立二次固定期限劳动合同等），也可以考虑签订无固定期限的劳动合同。不过，这并非强制要求，而是双方协商的结果。

3. 一年一签合同的法律风险：

   • 如果单位坚持一年一签合同，而您没有异议，那么这种做法在法律上并不被禁止。但需要注意的是，频繁签订短期合同可能会给劳动者带来一定的不稳定性，如担心合同到期后不被续签等。
   • 此外，如果单位在合同到期后不续签，且没有提前通知或支付经济补偿，那么劳动者可能有权要求单位承担相应的法律责任。

法律建议：

• 与单位协商：首先，建议您与单位进行沟通，表达您对合同期限的期望和诉求。通过协商，双方可以达成一个更加合理和满意的合同期限。
• 了解法律规定：在协商过程中，您可以了解相关的法律规定，以便更好地维护自己的权益。例如，了解无固定期限劳动合同的签订条件和法律后果等。
• 保留证据：无论最终签订何种期限的合同，都建议您保留好相关的证据和文件，如劳动合同、工资单、工作证明等。这些证据在将来可能发生的劳动争议中具有重要的证明作用。

后续行动：

• 如果您在与单位协商过程中遇到困难或争议，或者对合同期限、签订无固定期限劳动合同等方面有进一步的疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和法律规定，为您提供更加详细和专业的法律建议。