结论：单位仅提供一份空白合同给员工签订，这种做法通常是不合法且无效的。下面我将从多个角度详细分析这一问题。
一、法律角度
合同形式要求：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当采用书面形式，并由用人单位和劳动者各执一份。这是为了保障双方的权益，确保合同内容的明确性和可追溯性。
- 如果单位仅提供一份空白合同，且未给员工留存副本，这明显违反了劳动合同法的形式要求。
合同内容确定性：
- 空白合同意味着合同中的关键条款（如工作内容、工作地点、劳动报酬、工作时间等）尚未填写或确定。这样的合同缺乏明确性和确定性，无法有效保护员工的合法权益。
- 员工在签订空白合同时，无法知晓自己的具体权利和义务，这可能导致后续在履行合同过程中产生纠纷。
合同效力：
- 由于空白合同缺乏明确的内容和形式要求，它通常被视为无效合同。无效合同自始没有法律约束力，双方无需履行合同中的义务，也无法依据合同主张权利。
二、实践角度
员工权益保护：
- 员工在签订劳动合同时，有权要求单位提供完整的合同文本，并确保合同内容明确、合法。如果单位拒绝提供或仅提供空白合同，员工有权拒绝签订，并可以向劳动监察部门投诉。
- 员工在签订合同后，应妥善保管自己的合同副本，以便在后续发生纠纷时作为证据使用。
单位责任：
- 单位作为劳动合同的提供方，有义务确保合同的合法性和有效性。如果单位提供空白合同或拒绝给员工留存合同副本，这可能被视为对员工权益的侵害，单位可能需要承担相应的法律责任。
- 在实践中，如果因空白合同导致纠纷，单位往往难以证明其主张的合同内容，从而可能面临不利的法律后果。
三、建议与措施
对于员工：
- 在签订劳动合同时，务必要求单位提供完整的合同文本，并仔细阅读合同内容，确保自己的权益得到保障。
- 如果单位拒绝提供或仅提供空白合同，员工应坚决拒绝签订，并向劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会寻求帮助。
对于单位：
- 单位应严格遵守劳动合同法的相关规定，确保劳动合同的合法性和有效性。
- 在提供劳动合同时，应给员工留存合同副本，并确保合同内容明确、合法、完整。
综上所述，单位仅提供一份空白合同给员工签订是不合法且无效的。这种做法不仅违反了劳动合同法的形式要求，也损害了员工的合法权益。因此，无论是员工还是单位，都应严格遵守相关法律法规，确保劳动合同的合法性和有效性。如果您在劳动合同方面遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询。