结论前置：离职两年后，公司欠的工资仍然可以打官司追讨，但需注意诉讼时效的问题。
法律背景与解释：
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。然而，对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
- 在您的情况下，虽然已经离职两年，但如果是在离职后一年内未提出仲裁申请，那么从离职满一年之日起，您就可能面临超过诉讼时效的风险。不过，这里有一个重要的例外，即如果公司在此期间有承认欠薪的行为（如出具欠条、承诺还款等），或者您有证据证明曾向公司主张过权利（如发送催款邮件、短信等），那么诉讼时效可能会因此中断并重新计算。
证据收集：
- 要成功追讨欠薪，您需要提供充分的证据来证明公司确实欠您工资。这可能包括劳动合同、工资条、银行转账记录、公司承认欠薪的书面材料、同事的证言等。
- 如果您能提供这些证据，那么即使已经离职两年，您仍然有可能通过法律途径追回欠薪。
法律程序：
- 如果决定通过法律途径追讨欠薪，您首先需要向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 如果对仲裁结果不满意，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
法律建议：
尽快行动：
- 鉴于诉讼时效的问题，我建议您尽快收集证据并申请仲裁或提起诉讼，以避免因超过诉讼时效而丧失追讨欠薪的权利。
咨询专业律师：
- 在处理此类法律事务时，咨询专业律师是非常重要的。律师可以帮助您评估案件的胜诉可能性、指导您收集证据、准备法律文件，并在仲裁或诉讼过程中代表您出庭。
保持沟通：
- 在追讨欠薪的过程中，保持与公司或相关部门的沟通也是非常重要的。有时候，通过协商或调解可以更快地解决问题，避免不必要的法律纠纷。
可能的法律后果：
- 如果您能提供充分的证据并成功通过法律途径追讨欠薪，那么公司将被判决支付您欠薪及可能的利息或赔偿金。
- 如果您因超过诉讼时效而丧失追讨欠薪的权利，那么您将无法通过法律途径追回欠薪。
总结与进一步思考：
- 离职两年后追讨欠薪是可能的，但需注意诉讼时效的问题。
- 收集充分的证据是成功追讨欠薪的关键。
- 咨询专业律师并保持与公司或相关部门的沟通有助于更快地解决问题。
如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。